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就地过年，年货市场年味咋样？

2020年进口首次超亿吨：大豆行业如何破困局 洋快餐加速本土化 肉夹馍热干面等齐上阵 冷链食品能不能吃 讲科学而不是想当然 中国副食流通协会启动2021年可追溯食品评定工作 《2020年亚太区域粮食安全和营养状况》发布 2020年中国茶叶出口情况简报
  • 海口东山镇：冬日“暖羊羊”
  • 16家合作社助大茅村“脱胎换骨”
  • 海南农垦：抢时间 争进度 快投产
  • 海垦茶叶产业：打响品牌 蓄势而发
  • 草莓成熟啦！快来桂林洋国家热带农业公园体验采摘乐趣
  • 拎稳“菜篮子”先盯“菜园子” 代表委员建议加强飞地种植合作

海口两蔬菜基地完成农业基础设施建设

三亚冬季瓜菜单日出岛量超3000吨

新冠病毒会通过食品传播吗？

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海南头条

沈晓明：把握好四对关系 推动经济社会高质量发展
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市县新闻

儋州屋基村：古村焕发新活力
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企业新闻

全国总工会走访慰问南国健康公司
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精彩专题

2020年食品安全诚信单位承诺公示
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高端访谈

疫情下的食品安全:为监管带来新挑战
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激发市场活力 规范市场秩序
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深度报道
政策法规
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食品科技

海口秀英区积极开展冬春季零售药店疫情防控工作

为进一步落实海南省、海口市疫情防控工作规定，把好零售药店疫情防控药品质量安全关，1月26日上午，海口市主场监督管理局秀英分局紧急召集海南省人民医院、秀英农贸市场周边等重点区域内零售药店开展冬春季零售药店疫.........【查看详情】

海口市场监管局龙华分局加强新冠疫苗流通监管

为确保上市新冠病毒疫苗在龙华辖区流通使用质量安全，根据海南省药品监督管理局关于印发《新冠病毒疫苗流通监管工作方案》的通知、海口市市场监督管理局批示，2021年1月22日，海口市市场监督管理局龙华分局药械科到龙.........【查看详情】

海口保供稳价 守护百姓菜篮子

加强价格自律 依法诚信经营海口：保供稳价 守护百姓菜篮子　　菜篮子保供稳价是重要的民生工程，春节即将来临，为保障节前市场稳定和居民基本生活需求，海口市市场监管局近期加大对农贸市场、商超等零售农产品场所的.........【查看详情】

全国药品监管法治能力建设暨综合执法实务培训班海口现场教学

近日，由国家药品监督管理局高级研修学院举办的第四期药品监管法治能力建设暨综合执法实务培训班在海口开班。培训期间，12月24日，为提升学员的药品监管现场检查能力并交流各地监管经验，该培训班组织来自河南、广东.........【查看详情】
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就地宅家过年 今年年货市场有哪些不一样

随着春节临近，近日，线上线下各大零售商纷纷启动了年货大促活动。和往年相比，由于新冠肺炎疫情的影响，政府号召就地过年，今年年货市场也因此出现了很多独特的新变化。与此同时，为了让消费者过上一个快乐祥和的春.........【查看详情】

海底捞、西贝等巨头密集推副牌 谁会最先被干掉？

　　近两年，海底捞、西贝、九毛九、喜茶等餐饮头部品牌，搞了一堆新品牌出来抢食市场，让大批中小餐企坐立难安。　　其实，面对这些大牌的“亲儿子”，警惕是应当的，恐惧倒不至于，因为这么多年来，大牌做副牌，成.........【查看详情】

单季最高提价15次 味精后续还涨价吗

多家味精企业接连提价，甚至有的企业出现单个季度提价15次的“怪现象”。在这种背景下，仍有企业直呼压力大。味精价格因何而涨？连续提价后，味精价格还会涨吗？供应端多个味精企业数次提价，零售端目前还未有明显变.........【查看详情】

牛羊肉“涨”声一片，火锅食材供应链遇考验

　　随着年前肉类需求的提升，之前有所回落的猪肉价格，又开始反弹，而牛羊肉的价格更是连续刷新了近期的新高。　　尤其是牛羊肉上演“涨价-缺货”二连击，这对于以牛羊肉为主打产品的火锅烧烤食材新零售来说，压力倍.........【查看详情】
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一图读懂 | 市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见

一图读懂 | 市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见一图读懂 | 市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见一图读懂 | 市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见一图读懂 | .........【查看详情】

进口物品生产经营单位新冠病毒防控技术指南

关于印发进口物品生产经营单位新冠病毒防控技术指南的通知联防联控机制综发〔2021〕17号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制（领导小组、指挥部）：为规范指导进口物品生产.........【查看详情】

最新《行政处罚法》对市场监管执法的影响初探

2021年1月23日《行政处罚法》全文已经公布，经过对法律的第一时间学习，发现新法有了脱胎换骨般的进步，对基层实务中遇到的问题做了大量的针对性规定，可以说这既是集中了全国法律人智慧的法律，也是极为接地气与人民.........【查看详情】

市场监管总局关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：　　近年来，市场监管部门严格落实食品安全法律法规和“四个最严”要求，把肉制品作为食品安全监管重点，着力加强质量安全监管，肉制品质量安全总体水.........【查看详情】
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《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编委会第一次会议召开

　　2021年1月18日下午，中国营养保健食品协会在北京召开《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编委会第一次会议，就《中国特殊食品产业发展蓝皮书》编撰工作进行研讨。会议由吕燕妮秘书长主持，边振甲会长、厉梁秋副会长出.........【查看详情】

高校探索培养医学营养应用型高级人才

　　近年来，随着人民生活水平的提高，国民营养健康状况明显改善，但居民仍然面临营养摄入过剩与不足等问题。新冠肺炎疫情在全球的肆虐，也警醒大众科学合理的营养膳食、增强免疫力的重要性。为支持医学营养人才培养.........【查看详情】

国家渔业科技创新联盟工作会议武汉召开

由中国水产科学研究院主办的国家渔业科技创新联盟暨长江水生生物保护与生态修复科技创新联盟2020年度工作会议近日在湖北省武汉市召开。农业农村部渔业渔政管理局副局长江开勇、农业农村部长江流域渔政监督管理办公室.........【查看详情】

第五届国际海水稻论坛在三亚举行

现场展出的部分海水稻产品。　记者王晓斌　摄　　国内首批海水稻品种已通过区试审定示范种植田亩产稳超800斤　　中新网三亚1月15日电 (记者 王晓斌)1月15日，第五届国际海水稻论坛在海南三亚举行。记者在论坛上获悉，.........【查看详情】
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计算机模拟在食品工业用酶改造中的应用

路福平 黄爱岚 赵蕾 刘晓凤 郭宵 陈宁 刘夫锋　　酶制剂在食品工业中应用广泛，其具有绿色环保和可持续发展的特性，然而，苛刻的工业生产条件严重制约着酶在食品工业中的广泛应用。针对天然酶在工业化应用中存在的稳.........【查看详情】

深色蔬菜能护眼

提到护眼食物，很多人会想到胡萝卜。其实深色蔬菜都有助保护视力，因为它们都富含胡萝卜素，这类营养素在体内可以转化为护眼明星——维生素A。深色蔬菜中还含有维生素C、植物化学物、矿物质等有益视力健康的物质，.........【查看详情】

合成虾青素逐步走入保健食品领域

随着合成技术的发展，合成虾青素质量指标正在逐步接近天然虾青素，预计未来会广泛应用于食品添加剂和保健食品生产。　　虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，在动物体内可与蛋白质结合而呈.........【查看详情】

前景广阔的膳食纤维

　　膳食纤维作为一种新型营养素，从发达国家兴起，正向全球拓展。随着新兴经济体消费升级的需求以及人们对健康食品的关注越来越高，膳食纤维的应用已从保健品逐渐延伸到多种食品中，以膳食纤维为主导的功能性食品时.........【查看详情】
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椰侬盐焗鸡：记忆里的味道

“椰侬”盐焗鸡，选自正宗文昌鸡，全熟料笼养。高温慢焗，皮黄骨酥，色味俱佳！是送礼、待客的佳品。零售价108元/只当天焗当天售海口市主城区内免费送货上门，为确保供应，敬请提前半天预约！█订购电话█66891618、.........【查看详情】

大鹏生态食品产业园

大鹏生态食品产业园——海南自贸港食品产业综合体 产业精准导向标杆性园区2018年4月13日，在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平郑重宣布，党中央决定支持海南全岛建设.........【查看详情】

冬交会罗牛山馆热带现代农业产业化发展成果引瞩目：创意互动层出 惠民福利不断

12月18日-22日，为期五天的2020年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）在海南国际会展中心圆满举办。本届冬交会以“共抓自贸港新机遇，共享小康新成果”为主题，罗牛山作为我国首家“菜篮.........【查看详情】

“冬”风不寒 客商云集：2020年南国食品冬交会之旅圆满收官

12月22日，第23届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（简称“冬交会”）在海南国际会展中心落下帷幕，在为期五天的品牌展出中，农业产业化国家重点龙头企业南国食品以全新形象入驻2号馆——全国名优农产品馆，吸引.........【查看详情】
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寻找逆流而上的力量

由中国商报社、中国质量万里行促进会和中国企业网联合主办的“2020（第四届）博鳌企业论坛”于2021年1月9日~10日在海南博鳌隆重举行。本次论坛以“寻找逆流而上的力量”为主题。会议举办了博鳌荣耀之夜颁奖典礼、主题.........【查看详情】

海纳硕科：为食品安全保驾护航

海南海纳硕科科技发展有限公司，公司有优秀的产品服务和专业的销售及技术团队，为客户提供优秀的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。公司主营软件开发，人工智能基础软件开发、技术进出口、项目工程总承包、劳务.........【查看详情】

南国企业集团董事长刘汉惜荣获“新时代中国经济优秀人物”大奖

“2020中国经济高峰论坛暨第十八届中国经济人物年会颁奖典礼”，于2020年12月19日至20日在北京朝林松源酒店隆重举行。海南食品领袖企业——南国企业集团董事长刘汉惜捧回第18届中国经济年度人物年会“新时代中国经济.........【查看详情】

习酿酱酒品鉴答谢晚宴成功举办，三亚富华兴酒行为扶贫献爱心

　　12月19日，第四届习酿酱酒品鉴答谢晚宴在东方海景大酒店水晶宫餐厅举办，晚宴邀请三亚各界嘉宾齐聚一堂。湖北商会会长聂永红在晚宴上致辞，他表示今年是一个不平凡的年，各企业受疫情影响，都举步艰难，富华兴酒.........【查看详情】
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为什么蘑菇的味道那么鲜美？

蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。除了营养丰富，口感嫩滑，味道鲜美也是蘑菇深受大家喜.........【查看详情】

一杯浆果汁，修复坏血管

高血压是临床上常见的慢性疾病，除了药物控制外，营养在治疗中也起着关键作用。近日，芬兰赫尔辛基大学的一项新研究表明，长期食用富含多酚的食物有助缓解高血压症状，改善血管功能并有效降低心血管疾病风险。赫尔辛.........【查看详情】

桂花鱼片汤：补气血益脾胃

推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：补气血、益脾胃。推荐理由： 一般人群均可，高尿酸人群不宜过多食用。材料：桂花鱼1条，韭黄100克，绿豆芽100克，香芹100克，大葱1条，芫荽25克，香葱25克，姜片适量（3~4人量.........【查看详情】

冬吃莲藕好处多 推荐两款食疗方

莲藕是常用食材之一。李时珍在《本草纲目》中称藕“医家取为服食，百病可却”，可见莲藕的食疗功效之大。广州医科大学附属中医医院同德围分院妇科禹安琪副主任介绍，莲藕既可生用也可熟食，生用可清热、凉血、散瘀，.........【查看详情】
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体验农耕乐趣，流连田园风光

　　“好山好水好风光，有诗有景有远方。”来到三亚旅游，你不妨走向广阔的乡间田野，体验农耕乐趣，流连田园风光，感受民俗风情，在无垠的田野上悠享浪漫惬意时光。　　水稻国家公园共享农庄：　　东篱之下花果香　.........【查看详情】

三亚崖州国家现代农业产业园：新品种育苗忙

　　今年3月下旬，中国种子大会暨南繁硅谷论坛将在三亚召开，承担该会议地展任务的崖州国家现代农业产业园农作物新品种新技术田间展示推广中心已进入苗期管理阶段。图为基地的工人们正在种植作物。海南农垦报 蒙胜国.........【查看详情】

“阳光农安”将成未来农产品质量安全监管重要举措

“十三五”圆满收官，而“十四五”将要开始书写全新的宏伟篇章。“十四五”是我国全面建成小康社会之后的第一个五年，也是开始实施“两步走”战略的第一个五年，将是农业农村经济发展的一个关键时期，而农产品质量安.........【查看详情】

延伸产业链 茶旅融合发展促乡村振兴

　　近年来，茶产业在促进乡村振兴、脱贫攻坚等方面发挥了重要作用。茶旅是集农业、休闲、文化、旅游为一体的综合性农业发展模式，以本地特色茶产业为依托，发挥农村环境优美的比较优势，充分与餐饮业、旅游业、休闲.........【查看详情】
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喝全脂牛奶，儿童少肥胖

加拿大多伦多圣迈克尔医院的儿科医生分析了7个国家28项研究（涉及近2.1万名1~18岁的孩子），考察儿童饮用牛奶与超重或肥胖风险之间的关系后发现，与喝低脂牛奶的儿童相比，喝全脂牛奶的儿童超重或肥胖的几率要低40%。.........【查看详情】

茄子太吸油咋办？有三个小办法可以解决

茄子，拿起来一般都比较轻，切开后是比较疏松的多孔纤维结构，这样的结构决定了它比其他蔬菜都要“吸”油，为了躲开这个问题，还是有一些办法的。茄子炒之前，可在茄子表面洒点水(手指蘸点水弹到茄子上)，茄子洒水后.........【查看详情】

糖友吃饭的调味高招

受访专家：复旦大学附属中山医院营养科主任 高 键糖尿病饮食讲究清淡，然而很多糖友严格控制饮食后，总觉得菜寡淡难吃，非常不习惯。其实，掌握以下“调味高招”，可以帮助糖友吃得有滋有味。1.控盐每天有限量。心血.........【查看详情】

黑咖啡真的能减肥吗？

　　减肥，似乎是现代人关注身材的热衷话题，喝黑咖啡也是很多减肥人士的选择。那么，黑咖啡真的能减肥吗？　　咖啡具有一定的健康价值。咖啡富含咖啡因和多酚类的抗氧化剂，对健康有许多好处，包括减少炎症和自由基.........【查看详情】
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