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七部门：提升餐饮质量 制止餐饮浪费

市场监管总局教育部再次部署校园食品卫生安全工作 《餐饮质量安全提升行动方案》出台 市场监管总局：加快出口产品转内销市场准入 《中国餐饮商户数字化调研报告》发布 被医保“除名”后 保健食品线上销售快速增长 第七届食品接触材料安全风险交流与创新大会举行
  • 美食美景齐上阵 有吃有玩有氛围
  • “五网” 筑牢海南发展根基
  • 聚焦全媒体时代下的饮品发展，2020博鳌全球饮品高峰论坛成功举办
  • 十大″智慧监管″创新举措破解市场监管难题
  • 姹紫嫣红迎国庆
  • 海南省市场监管局动员部署全省肉制品生产监督检查工作

东方市评出“绿橙王”优秀生产基地

我省开展屠宰企业节前安全监督检查

我省组织抽检月饼106批次 全部合格

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海南头条

2020中国绿公司年会政企恳谈会召开
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市县新闻

澄迈启动“百企帮百村”产销对接活动
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企业新闻

2020年海南优质诚信品牌月饼企业承诺公示
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精彩专题

2020年食品安全诚信单位承诺公示宣传活动
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高端访谈

刘金峰：多措并举倡导珍惜食物、合理膳食
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热点视频

海口市场监管局约谈外卖平台负责人
监管
深度报道
政策法规
论坛会展
食品科技

海口市场监管局加强国庆、中秋双节监管 营造良好消费环境

中秋、国庆双节将至，为了保障广大市民度过一个欢乐祥和的节日，海口市市场监管局领导班子高度重视，召开了部署工作会议，以班子成员靠前一线指挥，干部职工全力以赴、坚守岗位为指导思想，紧紧围绕食品药品安全、特.........【查看详情】

进口冻肉未经检验检疫，三亚凯邦商贸被罚260余万元

作为食品经营者，在明知供货方无任何相关票据及证明的情况下，未尽查验义务，购进未经检验检疫的进口冻肉用于销售，不仅未及时上报相关职能部门进行处理，而是对所进商品进行转运保存。近日，海口市市场监管局依法对.........【查看详情】

琼中县市场监管局开展中秋、国庆节前市场检查大行动

中秋、国庆双节长假即将到来，为确保消费者度过一个放心、愉悦的假期，给消费者营造一个良好的市场环境，琼中黎族苗族自治县市场监督管理局开展了中秋、国庆节前市场检查大行动，对食品、药品、特种设备安全、疫情防.........【查看详情】

猪肉检出兽药超标，三亚一猪肉摊被罚款5000元

近日，因所销售的猪后腿肉被检出磺胺类超标，三亚市市场监管局对三亚第三市场许学章猪肉摊开出了5000元的罚单。据介绍，海南省市场监管部门在对肉类食品抽检中发现，经抽样检验，三亚第三市场许学章猪肉摊经营的猪后.........【查看详情】
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国产保健食品的自强之路

　　2018年《电子商务法》发布，跨境电商的合法化使得消费者可以通过平台购买到世界各国的保健产品。尤其进口营养补充剂卖得异常火爆，遇到“618”“双11”等特殊日子，折扣优惠更是吸引了大批保健一族购买。进口品牌.........【查看详情】

酱油生虫？原因没那么简单！

　　这几天，海天酱油生虫的话题被推上舆论的风口浪尖，围绕着海天酱油的讨论也从食品安全问题扩展到了资本、企业战略甚至酱油产业发展。　　作为调味品行业的龙头企业，海天味业在近些年被关注是因为其在资本市场的.........【查看详情】

咖啡市场下半场开启“场景争夺战”

　　近日，COSTA联合中粮可乐推出自助咖啡机，这是今年COSTA门店调整后，将其业务聚集消费场景、扩展渠道布局的又一动作。随着消费场景的不断更新，咖啡赛道更加火热。沉寂多日的连咖啡宣告回归；老字号同.........【查看详情】

舍得酒业惊变：谁将出局？

在白酒板块中秋终端动销逐渐开始，整个行业渐入销售旺季之际，舍得酒业却负面消息缠身。由于天洋控股及其关联方占用上市公司舍得酒业的资金本息合计近5亿元至今未还，舍得酒业的股票已经被ST，舍得酒业财务负责人李.........【查看详情】
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餐饮质量安全提升行动方案

市场监管总局办公厅关于印发《餐饮质量安全提升行动方案》的通知各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：　　现将《餐饮质量安全提升行动方案》印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。　　市场.........【查看详情】

食品销售者食品安全主体责任指南（试行）

开展食品安全自查、建立食品安全追溯体系、依法取得许可资质……近日，依据《食品安全法》及其实施条例，督促食品销售者严格落实食品安全主体责任，市场监管总局办公厅印发了《食品销售者食品安全主体责任指南（试.........【查看详情】

关于公开征求α-淀粉酶等7食品添加剂新品种意见

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，α-淀粉酶等2种食品工业用酶制剂新品种、二氧化硅等4种食品添加剂扩大使用范围以及食品营养强化剂6S-5-甲基四氢叶酸钙扩大使用范围的申请，.........【查看详情】

如何理解食品标准中的“保质期”

如何理解食品标准中的“保质期”——食品企业标准是否必须规定保质期？按：本文是应市场监管一线面临的众多职业索赔案和市场监管部门各种不同观点或处理方式而作。希望能供基层市场监管部门处理职业索赔案和应诉参考.........【查看详情】
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疫情后中国快消品市场7大新趋向

本报记者李杰明　　9月25日，国家消费促进月重点活动———2020快消品对接论坛暨中秋国庆金品营销启动仪式于上海举办。论坛发布《2020中期中国快消品报告》，提示了疫情后中国快消品市场的7大新趋向。　　疫情带来冲.........【查看详情】

2020年中焙糖协全国果冻行业年会暨高峰论坛举办

　　（记者鲍小铁）2020年中焙糖协全国果冻行业年会暨高峰论坛近日在山东省青岛市召开。中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协执行理事长朱念琳，中焙糖协副理事长兼秘书长张帅、副理事长杨木梅，中焙糖协副秘书长、.........【查看详情】

2020中国啤酒T5峰会成功召开

9月25日，由中国酒业协会主办的2020中国啤酒T5峰会在雄安华润大学隆重召开。中国酒业协会名誉理事长王延才、中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇、中国酒业协会啤酒分会秘书长元月出.........【查看详情】

首届中国餐饮品牌节聚焦如何赋能餐企品牌

9月24日，首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会新闻发布会在京举行。为促进中国餐饮品牌化发展，助力中国餐饮行业复苏。会议宣布，“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”将于12月在广州启动。　　.........【查看详情】
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江南大学“整块植物蛋白肉制备关键技术”项目通过成果鉴定

　　本报讯（记者王薇）近日，“整块植物蛋白肉制备关键技术”在江苏省无锡市通过中国轻工业联合会组织的成果鉴定。该成果项目由江南大学未来食品科学中心陈坚院士团队周景文教授课题组与食品科学与技术国家重点实验.........【查看详情】

秋天的第一杯奶茶，能加糊精吗？

　　糊精，主要是指淀粉经过不同方法降解之后得到的还原糖含量（DE值）在20%以下的产品，主要包括热解糊精、麦芽糊精和环糊精等，糊精广泛应用于胶粘剂、造纸、纺织、医药、食品、铸造等行业。根据主成分和还原糖含.........【查看详情】

功能性天然食用色素市场未来可期

　　根据印度市场研究公司Meticulous Research近期发布的市场报告，到2027年，天然食用色素市场将达到32亿美元，预计2019—2027年复合年均增长率达8.4%。　　按类型划分，天然食用色素市场主要细分为胭脂红、花青素.........【查看详情】

益生元将更多应用于食品领域

　　益生元作为一种膳食补充剂，可通过选择性地刺激结肠中的一种或少数几种细菌的生长或活性而对宿主产生有益影响，从而增进宿主健康。　　益生元主要存在于母乳、蜂蜜及大豆、洋葱、大蒜等30000多种植物中，包括低聚.........【查看详情】
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美食
绿色农业
食品文化

紫气东来阁

金秋时节，紫气东来阁在海口亿圣和隆重开业。店面主要经营黄龙玉，销售洛阳杜康酒、南海茶叶等系列产品。黄龙玉是2004年在云南龙陵被发现的一种新玉种，素有“黄如金、红如血、白如冰、乌如墨”之称，内部含有锌、镁.........【查看详情】

做卓越产品，丰席树诺丽一直在不懈追求！

海南丰席树诺丽产业有限责任公司成立于2013年，注册资金5000万人民币，一直以来扎根于澄迈县。做卓越产品，师法自然，打造纯天然无添加的自然产品，是丰席树诺丽永远不变的郑重承诺和不懈追求。公司成立以来以诺丽产.........【查看详情】

椰韵茉莉——茉莉花之乡的花茶

一向以“绿色、健康”为主题的海南益兴西美茶业有限公司，为了进一步做到茶叶的品质优质，2020年7月20日，公司再次出发广西横县，横县被称为“中国茉莉花之乡”，这里生长的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高.........【查看详情】

常来常往　浓情椰香

公司简介海南常来常往农业开发有限公司位于素有海南省省会海口市后花园之称的---定安县。定安县历史悠久、文化底蕴深厚，生态农业发达，为全国乡村休闲旅游示范县，海南特色生态农业强县。交通便利，物流快捷，距离海.........【查看详情】
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五指山市农村青年创业致富“领头雁”培训班参观罗牛山产业园

9月23日上午，在海口市农村青年致富带头人协会徐明祯秘书长带队下，五指山市农村青年创业致富“领头雁”培训班到访海口罗牛山农产品加工产业园参观交流。培训班成员参观了冷链物流园、肉类屠宰生产线等产业园区重.........【查看详情】

罗牛山向希望工程受助学生发放65万元助学金

罗牛山股份有限公司工会副主席庞然（右起第六位）向受助学生发放助学金 9月25日上午，由共青团海南省委、海南省青少年希望基金会等单位共同主办的海南省希望工程圆梦行动2020脱贫攻坚公益计划最后一批助学金发放仪.........【查看详情】

南国食品董事长刘汉惜出席第十八届国际TnPM产业联盟大会

9月19日，2020第十八届国际TnPM产业联盟大会主会场于海口隆重开幕，来自政府、业界、咨询界、媒体界的数百位大咖将齐聚一堂，共同打造管理咨询界盛典。大会主会场开幕由产业咨询学社创始人、华谋咨询股份创始人岳.........【查看详情】

海南太古可口可乐坚守企业责任，传递绿色发展理念

　　9月19日，由海南省旅游和文化广电体育厅主办的“相约更好的海南”全球体验者畅游自由贸易港活动在海口启动。作为海南自由贸易港发展浪潮中的驻地企业，海南太古可口可乐积极响应号召，与海南省旅文厅、“有熊猫”.........【查看详情】
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田螺入汤，最适合秋燥时节的你

秋季正是吃螺的好时节，除了炒田螺之外，田螺还可以煲汤，广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款山药金玉螺汤，最适合秋燥时节的你。食材：铁棍山药250克，胡萝卜1根（约150克），玉米1根，田螺500克，猪.........【查看详情】

东方评选出2020年“十大名菜、十大小吃”

东方十大名菜 四更烤乳猪 (张家老字号)　　来东方旅游吃什么？到哪吃？在东方市2020年中国农民丰收节暨迎中秋庆国庆主题活动上，东方市消费者协会会长王章宣布了获得第二届“东方十大名菜”和“东方十大小吃”的企业.........【查看详情】

秋吃茄子，低糖低脂

　　民谚道，“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”也就是说，时下正是吃茄子的好季节。　　按颜色分，茄子有紫色、白色、绿色，以紫色最为常见；按形状分，有长的、短的、圆的，它们属于不同品种，但总体来说营养价值差别不.........【查看详情】

菱角：两粥一菜一糖水 生津健脾还补气

　　眼看着中秋节快到了，除了应节吃月饼，宝宝顺时吃菱角的时候也到了。说到菱角，“老广”们肯定不陌生。去老西关品泮塘菱角，是中秋佳节前后的必备节目。巧手的家长可以去菜市场购买菱角，烹煮佳肴给孩子吃。菱角.........【查看详情】
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我省举办槟榔地力提升试验示范现场观摩培训会

为助力加快推进乡村振兴战略，进一步推广槟榔科学施肥技术和展示试验示范地力提升成果，海南省土壤肥料总站于9月25日在琼海市召开了2020年海南省槟榔地力提升试验示范现场观摩培训会。目的是展示试验示范效果,进一.........【查看详情】

荣光农场农产品成展销会的“香饽饽”

颁奖现场9月28日，为期3天的2020海南国际旅游消费年暨海南（乐东）旅游美食巡回展销会，在乐东商业步行街隆重开幕。开幕仪式上举办的2020海南（乐东）旅游美食大赛中，荣光农场公司农产品受热捧。其中，选送的“香熏.........【查看详情】

琼海嘉积镇龙角洋农民种养合作社：发展有机农业 助力脱贫攻坚

　　琼海融媒9月23日讯（记者 陈卓 冯培智） 经过几个月的精心管护，在秋季这个丰收的好时节，嘉积镇龙阁村委会“龙角洋相思河畔农民种养专业合作社”种植的白玉茄子迎来了收获上市的好日子。　　在合作社的蔬菜种植.........【查看详情】

海垦茶业集团举办“迎国庆”采茶、品茶比赛

图为海垦茶业集团白马岭茶业公司基地十五队采茶比赛现场。　　9月22日，海垦茶业集团举办2020年“迎国庆”职工采茶、品茶比赛，来自该集团5家基地公司选派的20名采茶、品茶好手参加了比赛。　　比赛分采茶和品鉴茶两.........【查看详情】
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地中海饮食和间歇性禁食组合 让心血管保护力加强

　　远古时期，人类主要靠狩猎与采集满足能量与营养摄入。其中，来自野生动物、鱼类、禽类等动物性来源的食物占14%—50%。而当今社会，人们的动物性来源的食物摄入比例明显增高。素食主义者则存在明显的营养缺乏，例.........【查看详情】

土豆越面越升糖

　　土豆烧牛肉、土豆红烧肉、大盘鸡……口感绵软的土豆在为这些菜增色的同时，可能也会让你的血糖在大快朵颐时快速升高。因为，口感越面的土豆，淀粉含量可能越多，淀粉糊化可能越充分，从而升高血糖。土豆口感面不.........【查看详情】

橙色，最健康的颜色

受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红中国健康教育中心专家 沈雁英我们的生活由五彩缤纷的颜色组成，善用颜色也是种养生技巧。近年来，多项国际研究赋予橙色越来越多的健康意义，专家指出，衣.........【查看详情】

饮食“排毒”都是忽悠

“排毒饮食”可不是新鲜事，世界上许多地方很久以前就有类似概念：人们认为身体在不停产生毒素，需要通过某些食物调整“清洗”身体，“排出”毒素。但“排毒”只是一个营销概念，并没有任何科学依据。对于“有毒物质.........【查看详情】
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