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3月20日起施行！总局令第114号如何落地？

全国质量强企经验交流现场推进会在海南文昌召开 走近3·15，食品安全在行动——筑牢食品安全防线 有效提振消费信心 《特殊医学用途配方食品按新国标注册问答》发布 第一届全国计量和检验检测职业技能大赛启动 封关不是“封岛”！
  • 一图读懂｜网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定
  • 一图读懂｜网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定
  • 深化行业协作 共筑食安防线——海南省食品安全协会与省牲畜屠宰行业协会达成共建合作
  • 走近3·15｜海南省举办“3·15”国际消费者权益日系列宣传活动
  • 共建海南食品安全新生态——海南省食品安全协会赵文阳秘书长一行到访九面通科技及爱露检测中心
  • 赋能增效，智联未来——海南首次无人城配推介会 暨区域合伙人招商会圆满举办

海南省市监局关于全面推进食品安全“互联网+AI监管”的倡议书

海口市食药安办发布椰子水食品安全消费提示

重拳出击！严查酒类产品五大违法违规行为

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海南头条

广东一商家在猪肉丸里加硼砂，销售4000斤！法院：赔偿90万元
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市县新闻

海南自贸港“共享机遇 · 共赢未来”政企见面活动在文昌举行
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企业新闻

海岛好物亮相“全国两会” 南国食品香飘京城
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精彩专题

2024年“吃遍海南”宣传服务公告（第九批）
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高端访谈

南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
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热点视频

砥砺初心铸忠诚：庆祝建党100周年
监管
深度报道
政策法规
论坛会展
食品科技

保亭县市场监督管理局迅速开展“3·15”问题鸡爪产品排查行动

针对2026年央视“3·15”晚会曝光的部分企业违规使用过氧化氢漂白加工鸡爪、生产环境脏乱差等问题，保亭县市场监督管理局高度重视，迅速响应，第一时间组织执法力量，在全县范围内开展凤爪类食品专项突击检查，全面排.........【查看详情】

护航亚沙会｜海南省市场监管局赴三亚专项督导 筑牢赛事期间食品安全坚固防线

为全力保障第六届亚洲沙滩运动会（以下简称“亚沙会”）顺利举办，切实筑牢赛事期间食品安全坚固防线，近日，海南省市场监督管理局一级调研员杨忠银带队，赴三亚对亚沙会各接待单位开展食品安全专项督导检查。检查组.........【查看详情】

定安县市场监督管理局开展央视 “3・15” 晚会曝光问题专项排查整治

2026年央视“3·15”晚会曝光了漂白的鸡爪、增高营销的套路、万能神药“外泌体”骗局、租赁电动自行车乱象等侵害消费者权益的突出问题。为切实维护市场秩序，保障人民群众切身利益，定安县市场监督管理局高度重视，迅.........【查看详情】

“你点我检”护航3·15 守护群众“舌尖安全”

在“3·15”国际消费者权益日来临之际，保亭县市场监督管理局紧扣民生关切，组织开展“你点我检、安心菜篮”主题宣传活动，以务实举措筑牢食品安全防线，推动市场监管服务更接地气、更有温度。此次活动聚焦群众日常关.........【查看详情】
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零食界“蜜雪冰城”冲击IPO，一年卖出555亿

近几年，零食品牌零食很忙和赵一鸣零食出现在人们视野。2017年3月，零食很忙在湖南长沙成立，凭借独特的经营理念和营销策略，迅速在湖南市场站稳脚跟，并向全国发展。2019年1月，赵一鸣零食在江西创立，以价格亲民和.........【查看详情】

看各地如何“玩转”粽子创新？

近年来，随着“仪式感”“氛围感”等情绪价值被重视，年轻消费者成为端午消费主力军，“粽子界”的创新愈演愈烈。今年各地粽子产业更是迎来了一波颇具地方特色的“创新热”。口味创新尽显地方风味海南随着糟粕醋社交.........【查看详情】

春节消费复盘：头部食品企业如何抢占2025年春节市场？

春节作为中国最重要的传统节日，其消费市场一直是零售商关注的焦点。报告显示，在春节期间，国内旅游人次达到4.7亿，同比增长34.4%，重点零售和餐饮企业销售同比增长8.5%。当年轻新一代开始掌勺年夜饭、银发族加入直.........【查看详情】

2025年全球酒饮消费趋势

在不断变化的消费市场中，掌握消费者行为趋势对于企业来说至关重要。近日，帝亚吉欧发布的年度全球趋势报告《Distilled 2025》，为我们提供了2025 年全球酒饮消费趋势。这份报告基于对全球超过1.6亿次在线对话的AI.........【查看详情】
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一图读懂｜境外反垄断法律制度简述系列之德国

来源：市说新语......【查看详情】

违法所得认定明确统一标准！新规来了（附一图读懂）

为规范市场监管行政处罚案件违法所得认定、统一执法尺度，促进严格规范公正文明执法，近日，市场监管总局出台《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》（以下简称《办法》）。《办法》共17条，明确了市场监管领.........【查看详情】

《标准物质管理办法》出台（附一图读懂）

为加强标准物质管理，保障国家计量单位制的统一和测量结果的准确可靠，近日，市场监管总局出台《标准物质管理办法》（以下简称《办法》），将于2026年12月1日起正式施行。标准物质是化学、生物等检测活动中作为量值依.........【查看详情】

市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

为规范食品添加剂生产许可，加强对食品添加剂生产企业的监督管理，近日，市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》）。《细则》共十章57条，充分考虑食品添加剂生产许可审查特殊.........【查看详情】
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中国质量（南京）大会在江苏南京举办

9月16日至17日，由市场监管总局、江苏省人民政府联合主办，南京市人民政府承办的中国质量（南京）大会在江苏南京举办。本届大会结合全球经济发展形势，围绕党中央、国务院对高质量发展的决策部署，以“质量：赋能新质.........【查看详情】

2025第三届全球食品饮料论坛在海南博鳌举办 共谋全球食饮产业新未来

7月28日，2025第三届全球食品饮料论坛今日在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心开幕。本届论坛以“破卷破规 向新而行”为主题，汇聚全球政商学界代表，共同探讨海南自贸港封关运作后的政策红利及全球食品饮料行业的发展机.........【查看详情】

第十四期市场监管青年论坛举办

7月11日，第十四期市场监管青年论坛在京举办。驻总局纪检监察组，总局各司局、各直属单位青年干部代表参加。本次论坛由总局直属机关党委、直属机关团委主办，特检院承办，以“深入贯彻中央八项规定精神，青年怎么看怎.........【查看详情】

正式官宣：第三届全球食品饮料论坛将于5月19日至22日在博鳌举办

全球瞩目：双论坛首度联袂，共绘食饮与经贸新蓝图第三届全球食品饮料论坛（Global Food And Beverage Forum, GFBF）与第九届中阿经贸合作论坛（CAF）将于2025年5月19日至22日在中国•博鳌亚洲论坛国际会.........【查看详情】
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食品工作服为什么需要防静电

摘要：食品工作服是食品生产、制作过程中的重要防护装备，对于食品安全和质量有着密切的关系，防静电功能作为食品工作服的主要功能之一，已经越来越受到食品生产制造企业的重视，本文主要就食品工作服为什么要防静电.........【查看详情】

方便食品行业进入恢复性增长回升期

　　近年来，人们的消费方式和观念不断改变，同时随着人口红利、流量红利和资本红利的退潮，行业粗放式爆发性增长已成为过去。在市场需求变化深刻的背景下，在绿色、低碳、健康的主基调下，方便食品行业如何避免老调.........【查看详情】

“科技兴稻”收获万亩“黑珍珠”

　　北大荒的秋天，果实累累、稻谷飘香。在北大荒集团黑龙江庆阳农场有限公司（以下简称“庆阳农场”）的万亩稻田里，即将成熟的黑稻长势喜人。　　庆阳农场三面环山、林草茂密、空气清新、灌溉水资源丰富。为全面提.........【查看详情】

技术升级支撑产业多元化发展 方便食品行业进入创新活跃期

　　传统方便面、挂面向营养健康转型，冷冻食品引领预制菜“百花齐放”，方便休闲食品不断拓展多元化消费场景，风味配料和机械装备提供更加坚实的支撑……层出不穷的创新活力，正在从源头锤炼着方便食品行业的发展韧.........【查看详情】
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优选品牌
企业风采
美食
绿色农业
食品文化

尚德守法 共享食安 2025年海南省食品安全诚信承诺单位宣传公示

食品安全是重要的民心工程。为加强行业自律，营造食品安全诚信经营环境，培育食品安全诚信文化，树立海南食品生产经营企业良好形象，加快海南自贸港一流市场环境和一流消费环境建设，积极推动海南“放心消费单位”的.........【查看详情】

诚信尚俭 共享食安 2025年“海南放心消费月饼”承诺倡议宣传公示

为贯彻落实《食品安全法》，助力“放心消费在海南”创建工作，进一步强化市场主体特别是月饼生产经营企业开展行业自律，提升海南月饼食品安全整体水平和品牌知名度，海南省食品安全协会联合海南食品安全网，引导海.........【查看详情】

2025年“海南匠心品牌粽子”承诺宣传公示

端午将至，为贯彻落实《食品安全法实施条例》，切实履行《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，助力“放心消费在海南”创建工作，进一步强化市场主体特别是粽子生产经营企业开展行业自律，提升海.........【查看详情】

2024年海南省食品安全诚信承诺单位宣传公示

食品安全是重要的民心工程。为了加强行业自律，营造食品安全诚信经营环境，培育食品安全诚信文化，树立海南食品生产经营企业良好形象，加快构建海南自由贸易港一流市场环境和一流消费环境建设，积极推动海南“放心.........【查看详情】
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会员风采┃兴隆咖啡酒 —— 一杯穿越时光的南洋风情

缘起兴隆：阳光与匠心的邂逅 在海南兴隆的沃土上，阳光慷慨洒落，土壤孕育出饱满醇厚的咖啡果，这里的归侨先民将南洋咖啡种植技艺与中式酿酒智慧交融，历经数十载打磨，终成这杯独一无二的兴隆咖啡酒。每一颗咖啡豆.........【查看详情】

会员风采 | 岛乡良品：以 “药食同源 + 无抗生态” 双核驱动，筑牢食安防线 ，助力自贸港建设

2025年12月18日，海南自贸港全岛封关运作正式启航，食品安全作为自贸港建设的重要基石，迎来更高标准的发展要求。作为海南省食品安全协会核心会员单位，岛乡良品始终紧跟协会“守护食品安全、赋能产业升级”的发展.........【查看详情】

会员风采 | 溪北邦兴，争做铺前糟粕醋产业标准化的领跑者

海南文昌溪北邦兴食品科技有限公司位于海南省文昌市约亭产业园，是铺前糟粕醋产业已投产投产面积最大的现代化糟粕醋生产加工企业。「溪北」之名，源于文昌铺前镇与珠溪河的千年羁绊。珠溪河作为文昌唯一西北入海的.........【查看详情】

会员风采 | 乐禾食品积极布局食品供应链，助力海南自贸港建设

乐禾食品-海南大区简介海南大区简介 乐禾已在全国建立了130+家分子公司、116个配送中心以及11个农产品基地，并将海南作为重点区域扩展。 在海南省及周围地区共有近10家分子公司及配套场地，配送中心场地面积合计大.........【查看详情】
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铺前邓记糟粕醋：岁月沉淀的海南味道

在海南美食的浩瀚星河中，铺前邓记糟粕醋，无疑是一颗耀眼的明珠。它不仅仅是一道风味小吃，更是一段沉淀数百年的渔家智慧，一份流淌在海南人血脉里的味觉记忆。从铺前渔港的烟火巷陌，到香飘四海的餐桌盛宴，邓记.........【查看详情】

原竹棚酸粉王店：一碗酸粉，藏着一座小城的热情

曾经，在海南陵水高速路旁的街道边，有一家叫酸粉王的小店。那是一家小小的竹棚店，几张简单的桌椅，就是这家小店的家当。起初是路过的食客不经意间品尝酸粉后，渐渐被其独特的风味所吸引，爱上了这道陵水酸粉，久.........【查看详情】

三亚正宗抱罗粉——传承海南味，创新山海鲜

品牌故事：匠心守味廿五载 三亚正宗抱罗粉始于1998年，深耕海南传统美食文化，以“守正创新”为核心理念。我们严选海南本土优质食材，传承百年古法工艺，同时融入现代饮食风尚，让每一碗抱罗粉都承载着地道的琼岛风.........【查看详情】

米粉丨晶莹中尽显稻香古韵（五）

我国米粉历史悠久，粉状米粉早在西周时期就已经出现在民众的日常饮食之中，而后发展出米制糕饼及蒸粉系列菜肴；线条状米粉与面条关系密切，传承久远。数千年的历史积淀，让各地饮食口味与风俗习惯有所不同，导致米粉.........【查看详情】
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连岛中心渔港防波堤及码头工程竣工

　　江苏省连云港市连云区近日在连岛街道举行国家级中心渔港防波堤及码头工程竣工剪彩仪式。该渔港位于连岛街道西连岛村西北侧，总投资3.1亿元，其中防波堤总长965米，码头总长557.27米，港池疏浚14703立方米。工程建.........【查看详情】

种猕猴桃的“95后”新农人

　　“95后”小伙段鹏飞是安徽省合肥市肥西县铭传乡人，2016年大学毕业后，怀揣着对农业的热爱回到家乡，成为一名田园“创客”，从事以猕猴桃为主的特色种植。经过几年经营，段鹏飞的猕猴桃种植园规模达到700多亩，打.........【查看详情】

红火米花助增收

　　近年来，湖南省邵阳市洞囗县农民将糯米加工制作成米花，通过线上线下投放市场销售，拓宽了农产品销路，提升了农产品附加值，促进了农民增收。　　图为日前，洞囗县高沙镇青云村村民在晾晒米花。　　滕治中 摄......【查看详情】

万亩桂圆 迎采收季

初秋时节，四川省泸州市30万亩桂圆陆续成熟，种植户利用晴好天气进行采摘。泸州晚熟桂圆是当地富民产业之一，白露前后进入收获季。　　图为日前，泸州市江阳区黄舣镇村民在分拣桂圆。　　新华社发 刘学懿 摄......【查看详情】
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冷知识丨救命！酸葡萄放几天都不会变甜！

我们都知道像芒果、香蕉一类的水果如果买回来有点青的话，放个两三天就能成熟了，但葡萄是不可以的，葡萄一旦离开藤蔓之后就会停止生长，如果你不巧买到了一串超级酸的葡萄，只能这样选择：一是马上吃掉，二是马上扔.........【查看详情】

诗酒文化交流推动世界文明互鉴

近日，由四川省泸州市政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在酒城.........【查看详情】

暗香透 满目秋

　　故园小院有我手植的柿树和桂树。　　秋风飒飒，桂香柿红，一院的色彩和馨香，宋画般高古。一隅黄昏，生动柔软，斜躺竹椅，闲翻卷册，桂花飘坠、旋舞，似天女散花。浸润幽香，平添风雅，真是“一枝淡贮书窗下，人.........【查看详情】

中秋团圆话习俗（下）

　　在我国农历中，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也称仲秋。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”.........【查看详情】
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