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04-112022
借二十四节气创意出圈 探寻咖啡行业发展新路径
清明假期,一款“清明咖啡”受到网络关注。这家开在江苏苏州的咖啡店推出以二十四节气为主题的创意咖啡,在小满、春分、惊蛰等每... -
04-112022
火锅头部品牌能否再次吹响“冲锋号”
从2021年开始,火锅头部品牌的行业地位受到不同程度威胁,海底捞、呷哺呷哺等相继大范围闭店,市场份额正被大批新品牌蚕食。20... -
04-082022
从大围捕到增殖放流 东海大黄鱼因何重生?
“官井之水涌沧波,黄花逐浪纷飞梭。网师得鱼健吹螺,船头集市相肩摩……”古籍记录《官井洋石首歌》,形象描写了当时渔民捕捞... -
04-082022
气泡水:竞争进入深水区 品牌怎样浮出水面
在市场需求的刺激下,不仅传统饮品赛道硝烟弥漫,以气泡水为代表的新式饮品,同样陷入“内卷”。市场上“0糖”气泡水越来越受到...