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01-262022益生菌类保健食品加速本土化布局
随着国民健康意识的增强，我国益生菌产业持续升温，平均保持15%的年增长率，已发展成近千亿元规模的市场。近年来，与益生菌相关的... -
01-2620222021年全球零食现状报告发布 中国消费者更加注重零食对于改善身体状况、情绪和精神的作用
本报讯 随着近年来消费生活的改变，零食在全球消费者生活中的重要性愈发凸显。其中一个重要的变化是，零食的概念和内涵不断演... -
01-242022“下沉”“出海”“上街”，茶饮咖啡陷入“围城”
2021年，茶饮咖啡赛道延续了线下餐饮的冰火两重天。 一方面，线下茶饮和咖啡品牌的融资事件数均超过20件，对比前两年接近... -
01-242022预计三十年后“蛋白质缺口”巨大 新蛋白产业蓄势待发
波士顿咨询公司近期发布的市场数据显示，到2035年，替代蛋白市场规模有望达到2900亿美元，其中植物基制品的市场占比将达69%，其...
