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03-032022韭菜盒子：冬奥会出风头，有望成“冠军”单品？
近日，北京冬奥会成功举办并圆满闭幕，全国中小学也陆续开学，在这两个关键场景下，也出现了冻品新秀：被谷爱凌带火的韭菜盒子，... -
03-022022优势突出 技术成熟 冻干食品到2025年市场可达42亿元
近年来，国际市场对冻干食品的需求逐年增加。全球冻干食品产量在20世纪70年代初仅有20万吨左右，到90年代达到了上千万吨。业内人... -
03-012022延伸产业链后端 水产行业谋求转型升级
近日，水产行业上市公司陆续发布2021年年度报告，其中多家公司年度报告显示2021年业绩处于亏损状态。外部疫情因素叠加存货减值，... -
03-012022需求增加 品类细化 零食企业频频发力海味零食赛道
一直以来，深加工鱼类食品在人们生活中并不少见，水产品的加工方式也各具地域特色，但随着科技的进步和消费者消费习惯的改变，...
