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04-202022
数字赋能 让扬州运河食文化焕发活力
江苏扬州为世界大运河故乡、世界美食之都。源自天南地北的美味珍馐,通过大运河汇集扬州,再经烹饪大师精细的刀工、精准的火候... -
04-202022
海底捞“兼职”卖盒饭? 餐饮企业积极探索多元化经营模式
双椒鸡蛋焖面、一份粥、一个橙子……近日,火锅巨头海底捞开始卖盒饭的消息引起人们的热议。一直专注于火锅的海底捞也开始走外卖... -
04-182022
今年饮品市场健康元素成主流
进入四月,饮料市场即将迎来旺季,在冰淇淋和现制茶饮的双重夹击下,2022年的饮料市场会有哪些动向呢? 最近不少饮料品牌都... -
04-182022
新茶饮降价后拼什么
喜茶、乐乐茶、奈雪的茶近期相继宣布降价。自此,市场上主流的新茶饮品牌基本上鲜有30元以上的饮品。这些品牌的降价理由大致都是...