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04-152021糖酒会观察：酒类零售下半场该怎么走
经过了一轮跑马圈地，精细化运营是当前酒类流通行业的共识。酒类流通行业新时代下，酒类零售下半场该怎么走？中国商报记者在第10... -
04-142021“一人食”消费新蓝海涌起 餐饮业将如何把握？
你或许有这样的感受，以前如果一个人去餐厅，座位没有适合一个人的，一份菜量太大也吃不了。但如今这样的尴尬渐渐变少了，从... -
04-132021薛定谔的“0糖饮料”：拥挤赛道与代糖“骗局”
最近“0糖饮料”的赛场上格外热闹。继东鹏、康师傅等品牌纷纷上线“0糖”、“无糖”概念茶饮产品之后，元气森林乳茶“0糖”标... -
04-122021鸡肉食品赛道景气度升高 新品牌集中资源求突围
中国有句俗话“无鸡不成宴”。在中国肉类消费总量中，鸡肉仅次于猪肉。2019年，国内累计吃掉超1427万吨鸡肉，平均每人吃掉了...
