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07-012021餐饮调味品创新如何找准落点
无论是口味较重的川菜，还是以清淡著称的粤菜，都离不开调味品的“加持”，就连以本味闻名的日料，也需要适当调味才能让食材... -
06-302021预制菜消费市场前景广阔
买菜、洗菜、切菜到炒菜，整个流程耗时少则几十分钟、多则数个小时——这是传统的做饭流程。 撕开包装，直接下锅，最短只... -
06-292021新风味休闲食品欲圈粉消费者
从“苦到极致”的旺仔苦苦奶、苦苦糖、苦馒头等系列苦味零食，到藤椒钵钵鸡味、京酱烤鸭味、大白兔口味、周黑鸭味的薯片，再... -
06-282021巨头抢滩登陆 我国植物基市场要“起飞”？
6月25日，全球植物基品牌LIVEKINDLY Collective宣布以中文名“礼的乐活”进军中国市场。实际上，近两年，包括雀巢、达...
