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09-102021
减糖,为饮料业创新打开一扇窗
本报记者 杨晓晶 日前,以“汇聚你我力量,推动饮品可持续发展,助力国民营养与健康”为主题的首届中国饮品健康消费论坛在202... -
09-092021
水产巨头发力预制菜,从养殖端转型食品深加工
近日,水产巨头恒兴水产推出金汤酸菜鱼、藤香烤鱼、剁椒鱼头等产品,正式吹响了发力水产精深加工的号角。未来,恒兴水产或成为... -
09-082021
装备制造创新发展 赋能冰淇淋行业转型升级
随着我国消费的不断升级,冰淇淋已由夏季解暑降温的饮品逐渐成为可在四季享受的冷冻休闲食品。市场的竞争与需求刺激了冰淇淋... -
09-082021
餐企优化供应链意愿增强 资本进驻与人才培养需求凸显
一个产业的长久发展,稳定与完备的产业链显得尤为重要。中国饭店协会近日在北京发布的《2021中国餐饮业年度报告》(以下简称《...