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11-252021火锅料已转型升级，下一个增长领域将是预制菜
目前，火锅料行业增速趋于平稳，进入存量洗牌阶段，行业洗牌具有四个特点：分品类洗牌、分渠道洗牌、分区域洗牌、分档次洗牌，... -
11-242021特医食品市场潜力巨大
经历了注册管理模式的改变，特医食品被赋予了“食品”的身份，其临床应用价值也从营养补充转向“治疗中的一环”。随着特医食... -
11-242021餐饮业如何尽快迎接春天
继8月呷哺呷哺宣布关停200家门店后，11月初火锅巨头海底捞也宣布将逐步关停300家左右的门店，茶颜悦色近日又关闭了87家店……... -
11-232021同质化严重，我国奶酪发展如何破局
奶酪棒、奶酪条、奶酪酸奶……近年来，我国奶酪产业发展提速，吸引了越来越多国内外企业和品牌加入这场日趋白热化的竞争。在...
