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11-012022
前三季度七十个新国标婴配乳粉配方获批
距离婴配乳粉新国标的实施还有不到半年时间，新国标配方的注册工作正在抓紧进行。相关统计表明，今年前三季度，国家市场监管总... -
11-012022
百亿奶酪市场争夺加剧 供应链能力和产品研发创新力将成为竞争关键
在液态奶增量见顶的背景下，奶酪正在成为诸多乳企寻求增量的重要板块之一。继多次注资妙可蓝多后，蒙牛拟再次要约收购该公司5%... -
11-022022
食品安全人员注意啦！“能力验证”开始了……
2022年9月26日国家市场监督管理总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》自2022年11月1日起执行，第十八条 食品生产... -
10-282022
点火就着的粉条是加了“胶”？专家答疑解惑
粉条是深受国人喜爱的传统食品，拌、炒、蒸、炖、煮……每种吃法都美味。然而，网络上却有人用粉条能被点着燃烧的视频，来说明...
