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【指南】2026食品标签新规：哪些词禁用？哪些词慎用？一文说清！
2025年底，《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》即将完成新一轮修订，并将于2026年正式实施。作为食品饮料行业的从业者，必须提前掌握新规核心，特别是标签用语的红线。
为了帮助您更直观、系统地规避风险，我们将2026年新规中需重点关注的词汇，分类梳理成以下三大清单。每一类都关乎产品能否安全上市。
绝对禁止类：一票否决！碰即违规
这类词汇一旦出现在普通食品标签上，直接构成严重违规，是市场监管重点打击对象，千万别踩雷！主要分为两大禁区：
（一）医疗健康功能相关词语
普通食品严禁声称任何与疾病治疗、预防或调节特定生理指标相关的功能，这是与保健食品、药品最根本的界限。
（二）绝对化用语及权威性背书
严禁使用无法客观验证的绝对化表述，以及虚构或滥用国家机关、专家等名义进行背书，这直接违反《广告法》与《食品安全法》。
具体禁用清单如下：
条件限制类：满足要求才可使用
这类词汇并非完全禁用，但需严格符合国家标准的量化条件或认证要求，缺一不可！使用前必须逐条核对。
（一）营养声称（以 GB 28050 为准绳）
所有关于营养成分水平高、低、无的声称，都必须精确符合国标规定的含量阈值，并需有合规检测报告支持。
（二）特定概念及认证声称
涉及特定生产工艺、认证或来源的声称，必须有法定认可的证据支撑，否则即为虚假宣传。
具体使用条件如下：
高风险及易误导类：强烈建议规避
这类词汇虽未被列入法规的明确黑名单，但在实际执法中因主观性强、定义模糊，极易被判定为虚假或夸大宣传，引发争议。从品牌安全角度出发，能不用就不用。
三步走，构建合规标签体系
面对日益复杂的监管环境，被动应对不如主动构建。我们建议企业立即启动“三步走”合规行动：
第一步：全面筛查，对照清单自查。
立即组织专人对所有在售及在研产品的标签、包装、宣传页进行拉网式排查，以上述三张清单为标尺，标记所有问题点。
第二步：证据归档，夯实宣称基础。
针对所有“条件限制类”声称（如“低糖”“高钙”），立即核对并整理相应的检测报告、认证证书、原料溯源文件等证据，确保每一项宣称都有“铁证”支撑。
第三步：优化文案，转向科学沟通。
摒弃模糊、夸张的营销话术，转向精准、科学的成分与工艺描述。例如，将“为您补充能量”改为“富含碳水化合物，为身体提供所需能量”。
食品标签的规范化浪潮已不可逆，它不仅是法律合规的底线，更是品牌赢得消费者长期信任的基石。提前布局，化限制为动力，方能引领行业新发展。
