关于开展《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范》团体标准征求意见的函

各有关单位及专家： 

       我会已完成《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范》团体标准征求意见稿，进入征求意见阶段。为确保标准的科学性、实用性和可操作性，现公开征求意见。

       请各有关单位及专家认真审阅标准文本及编制说明，并提出宝贵意见和建议填入征求意见表（详见附件），于2025年5月30日前，以信函或邮件形式反馈至联系人，逾期未反馈意见的单位及个人视为无意见。 

       联系人：赵文阳 

       电  话：0898-65384931

       邮  箱：1013831649@qq.com

       地  址：海南省海口市青年路5号福彩大厦4楼402室

       附  件：

       1、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范》编制说明

       2、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第1部分：通用要求》征求意见稿

       3、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第2部分：设备设施》征求意见稿

       4、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第3部分：食品安全管理》征求意见稿

       5、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第4部分：员工管理》征求意见稿

       6、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第5部分：原辅料采购》征求意见稿

       7、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第6部分：流程管理》征求意见稿

       8、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第7部分：餐厅运营》征求意见稿

       9、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第8部分：智慧管理平台》征求意见稿

       10、《国际教育试验区共享餐厅运营管理规范 第9部分：运营企业的引入与退出》征求意见稿

       11、征求意见表

海南省食品安全协会

2025年4月30日