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“豹纹芒果”“仰泳鲈鱼”“芝麻香蕉”……咋回事?

时间:2022-06-14 10:49 阅读:3451

“豹纹芒果”这阵子算是火了,乍一听这个新鲜词,不知道的还以为芒果界出了个新品种。事实真的如此吗?


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芒果穿“豹纹”,是啥新品种?


根据网友贴出来的图片,商家售卖的一篮芒果,黄色果皮上遍布黑色斑点,看起来芒果就像穿上了“豹纹”。


资料显示,“豹纹”出现的原因很多,较常见的是“芒果炭疽病”,这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。


它可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢,造成采前失收;此外,炭疽菌还具有隐藏性,田间看似无病果实,常在采后贮藏期发病,发病初期果皮上出现褐色小斑点,周围有黄晕,数个病斑融合后形成大斑,就出现了市场上的“豹纹芒果”。


除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑,一些生理性病害也会引发类似“症状”,最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。


因此,“豹纹芒果”并非什么新品种,而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。

 

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豹纹芒果 (图源:网络)


“仰泳鲈鱼”“芝麻香蕉”“爆炸桃”,跟“豹纹芒果的名字”一样令人惊叹,而它们又是怎么一回事呢?


仰泳鲈鱼

今年5月1日,广东一超市生鲜区曾挂牌售卖“仰泳鲈鱼”,鱼池的价格牌上标注着:仰泳鲈鱼15元2条。根据网络视频显示,鱼池中的水很清澈,供氧设备正不停地冒泡,但肉眼可见的鲈鱼大部分翻着肚皮。


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仰泳鲈鱼 (图源:视频截图)


据了解,视频拍摄于广东清远一超市,该超市工作人员表示,他们超市不卖死鱼,能保证卖的鱼都是活的。


网友纷纷评论道:“取名字的人高情商啊!”“好新颖的叫法,估计再过几小时就是‘酣睡鲈鱼’了。”

芝麻香蕉

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芝麻香蕉 (图源:网络)


对于香蕉来说,之所以出现这些黑褐色斑点,也是因为香蕉生了“炭疽”病。所以说,当发现香蕉表面有这些斑点时,就证明这个香蕉完全成熟了,这种程度香蕉的口感也会比表皮干净光滑的香蕉更甜糯一些。


但是,还要注意的是,香蕉出现这些斑点时也足以说明香蕉运输或者存放的时间很久了。所以,我们在买香蕉的时候一定要注意,不管商家宣传的名字有多美妙,还是不要买太多,够吃就可以了,如果买太多放到第2天或者第3天就很容易出现变质的情况。

爆炸桃

去年,市场上也出现过一种满身裂口、果皮带有黄斑、看起来品相不佳的桃,这种桃子被商家和网友称为“爆炸桃”,甚至被捧成了“网红”。


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爆炸桃(图源:网络)


事实上,“爆炸桃”,就是普通的冬桃晚熟品种。之所以“爆炸”,其实就是因为大量雨水导致的水果开裂。


北京市农林科学院林业果树研究所桃研究室主任任飞表示,培育一个桃的新品种非常不容易。对于商家而言,打出一个新概念进行营销炒作,让本来卖不出去的产品畅销,以其自身特点来吸引消费者,无非是商家宣传的噱头。


需要提醒的是,由于桃上有了裂口,极易长菌、霉变,如发现桃子裂口处有霉斑千万不要食用。


2

或涉嫌误导消费者


像上面这几种命名方法,究竟是商家过于“有才”,还是不诚信经营?


对此,有律师认为所谓的“仰泳鲈鱼”“豹纹芒果”“爆炸桃”“芝麻香蕉”都有误导消费者的嫌疑。


湖北首义律师事务所吴正平律师表示,如果经营者销售“处理品”“残次品”等商品时谎称是正品,属于侵犯消费者知情权的行为。


湖北好律律师事务所主任律师陈亮认为,超市应该对临近保质期商品以及濒临死亡的生鲜食品进行明确告知。如果超市没有尽到这种标注或告知的义务,则损害了消费者的知情权,存在一定的误导,应承担相应责任,并予以改正。


来源:快报盐城、新闻夜航、中国消费者报、北京日报等

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