吃货们注意了！9月22日之前的阳澄湖大闸蟹可能都是假的

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时间：2021-09-17 14:54 阅读：2757

秋风起，蟹肥膏腴，又到一年品蟹季。笔者看到，大闸蟹目前已经陆续出现在北京地区的各大市场上。这些大闸蟹的产地在哪儿？是否能够放心购买食用呢？针对消费者普遍关注的问题，笔者于9月16日来到了位于大红门地区的京深海鲜批发市场。

经市场内某大闸蟹专卖店店主唐女士介绍，笔者了解到今年阳澄湖大闸蟹开湖时间为9月22日，这也意味着，想要吃到具有原产地商标认证的阳澄湖大闸蟹需要等到9月22日之后。目前，唐女士店内在售的大闸蟹多为江苏昆山、江苏兴化等地出产的，销售价格为每斤50元到260元不等，中秋节前的价格较日常略有上涨。

为了营造良好的大闸蟹市场交易环境，北京市丰台区市场监管局已于9月初下发关于规范大闸蟹市场销售行为相关指导，从进货至销售，对大闸蟹经营商户做出了明确规定。9月16日，丰台区市场监管局的执法人员来到大红门京深海鲜批发市场进行现场检查。

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该批发市场内现有28家大闸蟹经营商户，执法人员现场随机来到一处经营摊位，并对其进货查验、索证索票等制度落实情况进行了现场检查。现场可以看到在摊位旁立着一块信息公式牌，清晰地展示了经营者的营业执照、销售凭证以及其所销售大闸蟹的产品信息，包括：产品名称、品种或品牌、产地（捕捞地或养殖地）、价格（标明计量单位、单价、公母）等，以便采购商、消费者知晓。随后，执法人员在摊位上指定了一批大闸蟹，要求商户现场提供供货方营业执照复印件、产地证明或检验检疫证明、商标授权证明等资质，现场可以看到，该批大闸蟹是9月15日从江苏昆山市购进，上游供货方为昆山市华澄蟹业有限公司，产地证明及商标授权证明材料齐全。

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丰台区市场监管局食品市场科副科长王昆介绍：9月初，市场监管局就开始逐步加大食品市场环节大闸蟹市场监管力度，其中特别针对批发市场进行源头把控，其中包括指导市场制作指引公示牌、对市场主办方及经营商户开展培训教育、加大监督抽检力度等方式，多维度、多方位为即将到来的中秋佳节保驾护航。

下一步，丰台区市场监管局将进一步加大对商标侵权、虚假宣传、销售不符合食品安全标准的食品等违法行为的打击力度，为消费者营造良好的消费购物环境。同时，也提醒广大消费者，在购买和食用大闸蟹时要注意选择正规渠道，索要发票或收据，如发现或遇到食品安全问题，可联系当地市场监管部门进行投诉举报。

邱经炜文/摄

执行编辑：黄星蓉

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