9月1日，山东省为期4个月的伏季休渔期结束，黄渤海海域正式开海；此前的8月上中旬，安静了4个月的东海和南海海域也重新热闹起来。为保护我国周边海域鱼类等资源在夏季繁殖生长，我国在黄海、渤海、东海、南海四大海区实行全面的伏季休渔制度。该制度实施以来，市场鱼货供应充足，销售价格平稳，渔业资源得到有效保护。

开渔后海鲜价格小幅下降

　　近日，在广东省惠东县巽寮滨海旅游度假区的海岸边，蛰伏了三个半月的渔船再次乘风破浪，从大海捕捞渔获。渔民苏辉仔说：“开港以来，每天早出晚归出海捕鱼，花蟹、虾蛄、马鲛鱼、河豚等水产品都比较多，每次出海都收获满满。”

　　据农业农村部调查数据显示，开渔后的第一天，鱼产品批发价格200指数均有下降，鲫鱼23.44元/公斤，比前一天下降1.0%；鲤鱼17.13元/公斤，比前一天下降0.9%；白鲢鱼12.22元/公斤，比前一天下降1.6%；大带鱼40.00元/公斤，与前一天持平。

　　福建省厦门市高崎闽台中心渔港发布消息表示，经过三个多月的休渔，开渔后海产品种类更加丰富，海产品个头也大了不少。红目鱼、鲳鱼等休渔期少见的深海鱼也将悉数登场、上市销售。在广东潮州，随着出海捕鱼的渔船陆续回港，市场上的海鲜价格普遍下降。有海鲜档主表示，开渔后捕捞的沙鲈虾品相好、个头大，原来一斤100多元，现在不到100元；之前的豆腐鱼一斤20元，现在一斤只需要8—10元。

　　比南海提早两周解禁的东海也同样出现海鲜降价的情况。8月初，东海休渔部分解禁，时令海鲜大量上市，一些海鲜的价格不同程度“跳水”，尤其是小带鱼、小鲳鱼、小梅鱼、鱿鱼、龙头鱼的价格，数据显示比前一周环比下降了20%左右。据宁波水产批发市场相关负责人分析，根据往年经验，8月中下旬至9月中旬，东海休渔部分解禁的这段时间，除了舟山、宁波本地海鲜外，江苏、福建、广东、山东等一带的海鲜也陆续涌入宁波市场，品种比较丰富，价格也实惠。

休渔期间市场供货有保障

　　海洋伏季休渔期间，冰鲜水产品和养殖鱼类仍将持续供应，满足市民餐桌供应。海洋伏季休渔制度已实施多年，此前几年的伏季休渔期，各地水产市场备货充足，价格走势也基本平稳。

　　据公开资料显示，中国是世界上唯一养殖水产品量超过捕捞量的主要渔业国，养殖水产品年产量超过5000万吨，占水产品总产量的八成。捕捞的水产量占水产品总产量的二成，海洋捕捞又占总捕捞量的一部分。

　　台州是浙江海水养殖第一大市。据当地相关负责人介绍，休渔期间，当地人工养殖的大黄鱼、青蟹、蛏子、南美白对虾、毛蚶、血蛤、海瓜子等海鲜以及库存冻品供应充足。

　　山东省青岛市海洋发展局副局长王晓训介绍，青岛水产品供应中，捕捞产品仅占市场份额的20％，80％的水产都是养殖产品。捕捞产品的差额通过加大对海上冰鲜水产品的投放、提升养殖水产品质量产量、远洋捕捞作业等措施来填补。青岛有143条远洋捕捞渔船，分布在印度洋、大西洋沿岸10多个国家，每年可运送回约6万吨水产品。“整体看，休渔期基本不会对市场上的水产品供应产生影响。”

　　8月，658吨运抵蓬莱港的远洋自捕秋刀鱼陆续走进市场。“今年以来，我们已运回自捕水产品7000多吨。”蓬莱京鲁远洋渔业有限公司经理张世广说。中国是海洋捕捞业大国，远洋捕捞业成为海洋捕捞新的增长点。远洋捕捞产品营养丰富，同时远离人类活动区域，在海洋伏季休渔期可填补市场空缺。

海洋渔业资源养护力度不断加大

　　海洋伏季休渔制度是我们国家一项非常重要的渔业资源养护制度。在今年3月农业农村部新闻办公室举行的新闻发布会上，农业农村部渔业渔政管理局副局长江开勇表示，海洋伏季休渔制度从1995年实施以来，有效保护了海洋渔业资源，增加了捕捞渔民的收入，也得到了广大渔民群众的欢迎和社会各界的关注。未来将不断强化伏季休渔的执法监管，持续关注和评估新的休渔制度实施情况，不断加大海洋渔业资源养护力度，为推进海洋渔业的可持续发展，促进生态文明建设和美丽中国建设发挥积极作用。

　　农业农村部渔业渔政管理局局长刘新中也表示，今年的“中国渔政亮剑”渔政执法工作将对涉渔“三无”船舶、“绝户网”和电毒炸鱼等长期影响渔业可持续发展的行为持续保持高压态势，严厉打击侵渔和非法捕捞、越季捕捞行为，稳定周边海域渔业生产秩序，聚焦渔业生态保护和可持续发展。

　　根据资料显示，自1995年实施海洋伏季休渔制度以来，在生态效益方面，一定程度遏制了海洋渔业资源衰退和海洋生态环境恶化的势头；在经济效益方面，作业时间的缩短减少了柴油等渔需物资消耗，降低了捕捞生产成本，提高了捕捞生产效益；从社会效益看，伏休期间各级渔政、渔监、船检部门开展法律知识、安全知识、职务船员等各种形式的培训班，有利于提高广大渔民的整体素质。

　　（王佳仪  综合整理）