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食品销售者食品安全主体责任指南(试行)

时间:2020-09-29 14:46

      开展食品安全自查、建立食品安全追溯体系、依法取得许可资质……近日,依据《食品安全法》及其实施条例,督促食品销售者严格落实食品安全主体责任,市场监管总局办公厅印发了《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》,明确了食品销售者在食品安全中的19项重点责任。同时,该指南也明确了食品集中交易市场开办者、展销会举办者、柜台出租者和网络食品交易第三方平台提供者的食品安全责任清单。