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第五届湖南·安化黑茶文化节开幕

时间:2021-10-22 16:15

 本报讯  (记者欧阳军)10月21—24日,第五届湖南·安化黑茶文化节在安化县举办。10月21日,“王者归来”茶人敬茶王仪式在分会场白沙溪茶厂举办,迎接故宫花卷荣耀回到白沙溪。

  据记者了解,这截树形花卷茶来自北京故宫博物院,茶面帖纸写有“茶字25号树型花卷茶”。安化黑茶文化研究所伍湘安鉴定其为现存最早的安化千两茶实物。这截树形花卷茶跨越近200余年历史,茶体完整,茶香依旧。

  安化千两茶独特的包装为花格篾篓,原始、古朴、大气,独具魅力,既有浓重的历史感和地域特色,又具有粗犷、阳刚之美。2008年,安化千两茶制作技艺已列入国家非物质文化遗产。安化千两茶是古丝绸之路的产物,是茶叶历史的浓缩,茶文化的经典。

  在“中国精神 匠心筑福——白沙溪黑茶高端品鉴会”上,政府领导、故宫博物院专家、胡润百富人物、专家学者、茶人茶友及白沙溪营销精英们,共同探讨安化黑茶助力乡村振兴,解读安化黑茶健康密码,现场还举办了安化千两茶、茯砖茶非遗文化展示、新品发布、老茶拍卖等活动。华茶基金会携手白沙溪推出的纪念茯茶产品——中国精神,产品外观包装以中国红作为主色,绢布材质,表达着安化茶人对祖国的热爱与敬仰。产品选用5年压仓陈放特级黑毛茶为原料,经安化黑茶传统工艺七星灶炭焙提香,色泽黑褐油润,砖内金花茂盛,汤色橙红明亮,滋味醇厚。

  益阳市委常委、安化县委书记刘勇会表示,安化黑茶是益阳茶叶的名片,要坚定发展安化黑茶特色产业的决心,坚持茶旅文体康融合发展战略,充分发挥白沙溪等龙头企业带头引领作用。中国茶叶流通协会会长王庆、全国茶叶标准化技术委员会主任委员表示,希望安化黑茶产业能够以本次会议为契机,为推动中国黑茶产业的可持续发展再创佳绩。