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定安县定城市监所监管实招助力“夜市经济”繁荣发展
时间:2023-06-15 15:20
随着2023年海南(定安)端午美食文化节开街仪式的圆满落幕,沿江公园美食街点燃了定安城市烟火气。为规范夜市经营,助力沿江公园夜市经济蓬勃发展,定城市监所立足本职,加强联动,守牢食品安全风险底线,积极配合该县综合行政执法局和公共事业有限责任公司开展沿江公园夜市名牌打造工作。
沿江公园夜市共有28个摊位,现均已充分利用。执法人员鼓励引导店家挖掘定安本地特色小吃美食,结合定安文化进行宣传,展现定安特色。同时积极寻找定安非遗文化美食,例如定安黄竹的周岁生肖糕。让定安非遗文化美食有展现舞台,走进万家。
周岁生肖糕
定城所以保障食品安全为中心,持续加大沿江夜市经营场所执法检查力度,及时对检查中发现的问题进行回头看,强化经营人员法律意识和自律意识,保障消费者“吃得放心、玩得开心”。以明码标价为检查重点,提醒、告诫夜市经营者自觉加强价格行为自律,严格执行明码标价,做到依法经营、规范经营、诚信经营,有效促进夜市经济繁荣发展,为定城镇带来更鲜活生动的市井百态、人间烟火。(赵文阳 岑 菲)