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联勤聚力破顽疾 闭环共治护食安——三亚市市场监管局吉阳分局创新“六位一体”模式深化网络餐饮综合治理

时间:2026-07-14 14:19 阅读:3029

商品街、港门村是吉阳区网络餐饮集中片区,商户密集、单量集中、业态复杂,存在线上美化引流、线下后厨不规范、隐形违规多发、整治易反弹等突出问题,“幽灵外卖”、证照不符、异地挂靠、后厨失管等隐患屡禁不止,网络餐饮监管治理压力较大。

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为彻底破解网络餐饮“线上线下两张皮”、单部门监管力度有限、乱象反复回潮等治理难题,7月13日,三亚市市场监管局吉阳分局(以下简称“吉阳分局”)牵头召开商品街、港门村片区网络餐饮专项整治联席会议,联动区纪委、市综合行政执法局、公安、属地社区及美团、淘宝闪购等外卖平台,打破“分段监管、各自为战”壁垒,全面启动片区网络餐饮联动共治、靶向整治工作。

会议严格对照6月1日实施的网络餐饮监管新规,复盘前期整治薄弱环节,通报典型违法案例,深入查摆平台审核宽松、网格排查不细、日常监管不严等突出问题。区纪委现场压实纪律责任,严明履职要求,杜绝监管空转、整治虚化、整改走过场,为专项整治筑牢纪律保障。

立足片区治理实际,分局创新构建“纪委督责、市监巡查、执法震慑、公安护航、社区摸排、平台把关”六位一体闭环共治模式,细化各单位权责清单,建立线索互通、联合核查、联合处置、联合问责工作机制,全面打通网络餐饮监管盲区,补齐治理短板。

本次专项整治聚焦群众反映强烈、风险隐患突出的三类乱象,实行清单化、靶向式、清零式整治:

一是严打虚假入驻乱象。 严查无证经营、证照过期、异地挂靠、地址不实、“幽灵店铺”等违法行为,净化入网经营环境。

二是根治后厨安全隐患。 全覆盖排查后厨卫生、消杀落实、食材贮存、溯源台账等薄弱环节,统一线上线下经营标准。

三是压实平台主体责任。 督促外卖平台严格入驻审核、日常巡检、动态下架制度,纠治“重流量、轻安全”问题,杜绝问题店铺“带病上线”。

对排查问题商户,分局实行台账化管理、一户一档、对账销号,全程闭环督办,坚决杜绝虚假整改、纸面整改、反弹整改,确保隐患见底清零。

为彻底扭转“整治一阵风、过后又反弹”的治理局面,片区同步建立常态化、长效化治理机制,压紧监管、平台、商户三方责任,形成“日常巡查+专项整治+联合执法+社会监督”治理格局,推动网络餐饮治理从被动整改向主动合规、从单点整治向系统治理转变。

下一步,吉阳分局将持续深化多部门联勤共治机制,紧盯重点片区、重点隐患、重点商户,保持常态化高压整治态势,统一规范线上线下经营标准,织密织牢网络餐饮食品安全防线,全力守护群众“指尖上的饮食安全”。

来源:三亚市市场监管局 吉阳分局