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黎族大白茶封茶仪式成功举办

时间:2021-04-15 09:25


航拍海南五里路有机茶庄茶园。新华社记者 张鑫超 摄

  新华网海口4月14日电(记者 张鑫超)13日,适逢海南黎族苗族传统节日“三月三”前一天,黎族白茶制作技艺荣获白沙黎族自治县县级非物质文化遗产代表项目,并在海南五里路有机茶庄举行传统黎族大白茶封茶仪式和“茶文化·茶产业·茶科技座谈会”,共鉴茶文化,共商茶发展。

  “一片绿叶带富了一方百姓”,海南省在全面开展海南自由贸易港建设的过程中,白沙县依托传统种植基础和得天独厚的自然优势,通过引进专业化的茶叶培育、研发等专业技术,带动当地茶产业发展。


黎族大白茶封茶仪式现场。新华社记者 张鑫超 摄

  封茶仪式上,农业农村部农产品加工联盟茶专委会副主任兼执行秘书长尹纪周指出,海南黎族大白茶技艺的传承一直未形成气候,以至于白沙县的人都不知道白沙产白茶。而正是全国白茶市场发展逐年红火,海南白茶逐渐浮出水面,渐入公众视野。

  据了解,海南五里路有机茶叶有限公司2016年在有机绿茶基础上又推出有机白茶种植,是海南最早种植白茶的茶园。目前,白沙县内有三家白茶种植企业,种植面积2000亩以上。随着种植技术的推广和企业带动,五指山、琼中、保亭等地区也开始种植白茶,为茶产业结构优化和高品质发展提供坚实基础。


黎族姑娘齐跳竹竿舞庆祝黎族大白茶封茶仪式。新华社记者 张鑫超 摄

  97岁黎族大白茶制茶技艺手艺人符玉珍(中)为封藏白茶甩茶枝吉祥水。新华社记者 张鑫超 摄

  在“茶文化·茶产业·茶科技”座谈会上,白沙县委宣传部部长张志群表示,黎族白茶制作技艺项目对推动白沙县传统非遗文化与乡村振兴产业深度融合,提高人民收入有着重要意义。茶作为我们生活中不可缺少的饮料之一,传承人要继续发挥传帮带的精神,毫无保留传授更多年轻人,让传统黎族技艺得到传承。

  海南省现代农业发展研究会研究员向银林指出,海南有限的资源,满足不了全国人民的需求,农业产品要依托生态资源优势从特色化小众化上着手,在优质种苗,科学管理、畅通市场上下功夫,整合现有产业资源,打造消费者认可的海南文化品牌。