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食品掺杂掺假检验有新招！市场监管总局建立“揭榜挂帅”新模式

要闻 | 我国拟修法保障水产品质量安全 2025年第一季度市场监管部门严厉打击侵权假冒取得成效 全国实有民营经济组织1.85亿户​ 标准发布 | 罐头、酿酒、食品领域9项行业标准及3项行业标准外文版正式发布 中国香港食安中心建议立法规管蒟蒻果冻 2025“铁拳在行动”：四大食品安全违法乱象整治
  • 庆祝中国共产党成立104周年！
  • 省食品安全协会党支部联合相联党组织开展“党建引领聚合力 服务民生践初心”主题党日活动
  • 海南省2025年“全国特种设备安全日”主题宣传活动圆满举行
  • 活动预告丨海南省2025年“全国特种设备安全日”主题宣传活动，邀您来参加！
  • 一文读懂《中华人民共和国食品安全法》
  • 一图读懂 | 质量融资增信助力中小微企业质量效益型发展

总局：严查食品添加剂滥用

注意！那非类、拉非类物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录

答复|食用农产品在两年内第三次出现违法的时间认定

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海南头条

市场监管总局公布第二批市场监管服务型执法典型案例
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市县新闻

省局林刚副局长到定点帮扶村现场办公讲授专题党课
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企业新闻

三亚椰晶：公益先行，爱心泉涌润泽鹿城
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精彩专题

2024年“吃遍海南”宣传服务公告（第九批）
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高端访谈

南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
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砥砺初心铸忠诚：庆祝建党100周年
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食品科技

三亚市市场监管局开展中考供餐单位督导检查

为切实筑牢中考考试期间食品安全防线，6月26日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领餐饮科及辖区监管所工作人员，前往西南大学三亚中学、荔枝沟中学、南亚学校等中考供餐单位，开展食品安全专项督导检查。检.........【查看详情】

保亭县市场监督管理局党政主要领导实地“走流程”，推动执法质效再提升

为进一步摸清保亭局基层监管所的禁塑及计量整治工作开展情况，6月19日，保亭县市场监督管理局党组书记、局长周勇志带领分管领导及工作人员深入基层实地“走流程”开展调研暗访督查工作，以暗访督查提升监管效能。.........【查看详情】

护航中考不停歇！三亚市场监管筑牢“舌尖防线”

为全力筑牢2025年中考考试期间考生饮食安全防线，近日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带队深入南滨中学等学校食堂和龙泉人椰子鸡、维也纳酒店等考生集中用餐点开展食品安全专项检查，排查消除风险隐患。6月.........【查看详情】

保亭县市场监督管理局全力筑牢高考食品安全防线

为切实保障高考期间广大师生的饮食安全，营造安全、放心的考试环境，保亭县市场监督管理局积极行动，提前谋划，全面开展高考前期食品安全专项检查工作。 该局高度重视此次高考食品安全保障任务，提前部署并制定.........【查看详情】
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零食界“蜜雪冰城”冲击IPO，一年卖出555亿

近几年，零食品牌零食很忙和赵一鸣零食出现在人们视野。2017年3月，零食很忙在湖南长沙成立，凭借独特的经营理念和营销策略，迅速在湖南市场站稳脚跟，并向全国发展。2019年1月，赵一鸣零食在江西创立，以价格亲民和.........【查看详情】

看各地如何“玩转”粽子创新？

近年来，随着“仪式感”“氛围感”等情绪价值被重视，年轻消费者成为端午消费主力军，“粽子界”的创新愈演愈烈。今年各地粽子产业更是迎来了一波颇具地方特色的“创新热”。口味创新尽显地方风味海南随着糟粕醋社交.........【查看详情】

春节消费复盘：头部食品企业如何抢占2025年春节市场？

春节作为中国最重要的传统节日，其消费市场一直是零售商关注的焦点。报告显示，在春节期间，国内旅游人次达到4.7亿，同比增长34.4%，重点零售和餐饮企业销售同比增长8.5%。当年轻新一代开始掌勺年夜饭、银发族加入直.........【查看详情】

2025年全球酒饮消费趋势

在不断变化的消费市场中，掌握消费者行为趋势对于企业来说至关重要。近日，帝亚吉欧发布的年度全球趋势报告《Distilled 2025》，为我们提供了2025 年全球酒饮消费趋势。这份报告基于对全球超过1.6亿次在线对话的AI.........【查看详情】
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档案行业法律法规要求解读

在当今信息时代，档案作为历史记录和信息资源的重要载体，其管理和利用对于社会的发展具有不可忽视的价值。为了确保档案工作的规范化、科学化和法制化，国家制定了一系列档案行业的法律法规，为档案事业的健康发展提.........【查看详情】

37条干货！市场监管总局支持民营企业发展出实招（附一图读懂）

近日，市场监管总局印发《贯彻落实民营企业座谈会精神重点举措清单》（以下简称《清单》），提出37条重点举措。在破除壁垒、推动公平竞争方面，要推动实施《公平竞争审查条例实施办法》，保障各类经营主体公平竞争。.........【查看详情】

8项保健食品国家标准发布（附一图读懂）

近日，由全国特殊食品标准化技术委员会（TC466）组织修订的8项保健食品国家标准正式对外发布。8项国家标准分别为《保健食品中泛酸的测定》（GB/T 22246-2025）、《保健食品中肌醇的测定》（GB/T 45242-2025）.........【查看详情】

《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》发布！附一图读懂→

近日，市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中.........【查看详情】
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正式官宣：第三届全球食品饮料论坛将于5月19日至22日在博鳌举办

全球瞩目：双论坛首度联袂，共绘食饮与经贸新蓝图第三届全球食品饮料论坛（Global Food And Beverage Forum, GFBF）与第九届中阿经贸合作论坛（CAF）将于2025年5月19日至22日在中国•博鳌亚洲论坛国际会.........【查看详情】

亚欧非贸易投资联合促进会将联合主办全球食品饮料论坛

打通供应链，助力食品饮料企业“引进来”、“走出去”。1月13日，‌全球食品饮料论坛主席任永昌与亚欧非贸易投资联合促进会海南运营中心总经理花金鑫在海口签署了战略合作协议，亚欧非贸易投资联合促进会将联合主.........【查看详情】

海南尚游芭莎文化传媒有限公司将主办“全球食品饮料论坛博鳌国际啤酒文化节”

资源互补，共谋发展。12月10日，海南尚游芭莎文化传媒有限公司与全球食品饮料论坛组委会在海口签订战略合作协议，海南尚游芭莎文化传媒有限公司将主办和承办“全球食品饮料论坛博鳌国际啤酒文化节”。海南尚游芭莎.........【查看详情】

第七届中国国际进口博览会开幕

11月5日，第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）在上海国家会展中心开幕。本届进博会以“新时代，共享未来”为主题，152个国家、地区和国际组织参加国家展和企业展，其中国家展将有77个国家和国际组织参展.........【查看详情】
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食品工作服为什么需要防静电

摘要：食品工作服是食品生产、制作过程中的重要防护装备，对于食品安全和质量有着密切的关系，防静电功能作为食品工作服的主要功能之一，已经越来越受到食品生产制造企业的重视，本文主要就食品工作服为什么要防静电.........【查看详情】

方便食品行业进入恢复性增长回升期

　　近年来，人们的消费方式和观念不断改变，同时随着人口红利、流量红利和资本红利的退潮，行业粗放式爆发性增长已成为过去。在市场需求变化深刻的背景下，在绿色、低碳、健康的主基调下，方便食品行业如何避免老调.........【查看详情】

“科技兴稻”收获万亩“黑珍珠”

　　北大荒的秋天，果实累累、稻谷飘香。在北大荒集团黑龙江庆阳农场有限公司（以下简称“庆阳农场”）的万亩稻田里，即将成熟的黑稻长势喜人。　　庆阳农场三面环山、林草茂密、空气清新、灌溉水资源丰富。为全面提.........【查看详情】

技术升级支撑产业多元化发展 方便食品行业进入创新活跃期

　　传统方便面、挂面向营养健康转型，冷冻食品引领预制菜“百花齐放”，方便休闲食品不断拓展多元化消费场景，风味配料和机械装备提供更加坚实的支撑……层出不穷的创新活力，正在从源头锤炼着方便食品行业的发展韧.........【查看详情】
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优选品牌
企业风采
美食
绿色农业
食品文化

2025年“海南匠心品牌粽子”承诺宣传公示

端午将至，为贯彻落实《食品安全法实施条例》，切实履行《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，助力“放心消费在海南”创建工作，进一步强化市场主体特别是粽子生产经营企业开展行业自律，提升海.........【查看详情】

2024年海南省食品安全诚信承诺单位宣传公示

食品安全是重要的民心工程。为了加强行业自律，营造食品安全诚信经营环境，培育食品安全诚信文化，树立海南食品生产经营企业良好形象，加快构建海南自由贸易港一流市场环境和一流消费环境建设，积极推动海南“放心.........【查看详情】

深耕厚植22载，三亚椰晶铸就品质信赖！

三亚椰晶饮料有限公司位于三亚天涯区林家村，与三亚槟榔河国际生态旅游区比邻为伴，是专业从事饮用水生产及销售的企业。公司深耕海南饮用水市场二十多年，产品深受广大消费者的信赖。　 公司总投资约300多万元人.........【查看详情】

我省多市县帮助贫困群众就地就近就业

“年后我们就准时来上班了，农场给我们发了口罩，上班前消毒双手，一天工作8小时，能拿到100元的工资。”2月21日，万宁市南桥镇桥南村贫困村民正道川在海南四方种养业观光休闲家庭农场给百香果施肥，农场离他家只有.........【查看详情】
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保亭县惠民养蜂专业合作社：帮扶农民，助力乡村振兴的新兴力量

产品描述 惠民养蜂合作社的蜂蜜，是由放置于毛瑞森林保护区山坡上的中华小蜜蜂（又称土蜂）酿造而成。毛瑞深林保护区里植被丰富，像鸭脚木，益智，野桂花，鸡血藤，红藤，牛大力等等年复一年的开花结果，我们的蜜蜂.........【查看详情】

会员风采 | 博鳌巧娘——源自海南 乐享健康

博鳌巧娘品牌创立于2008年，始终专注于海南清补粮、杂粮、甜品事业。我们秉持“健康、无添加、原生态”的理念，精选海南本土优质食材，传承传统工艺，为您呈现最地道的海南味道。是您来海南琼海休闲旅游、观光度假.........【查看详情】

海南首家全品类坚果生产企业投产，赋能自贸港食品产业新发展

2月18日上午，在海南省海口市国家高新技术产业开发区狮子岭园区，海南健味鲜食品有限公司岛之宝坚果工厂正式投产运营。作为海南第一家全品类坚果生产厂家，该工厂的投产是海南食品生产加工行业发展的重要里程碑，.........【查看详情】

天然生物防腐保鲜，倡导绿色健康生活——雪鹿生物

湖南雪鹿生物科技有限公司（以下简称雪鹿生物）创立于2020年，是一家集产品研发、生产销售、售后服务为一体，专注于微生物发酵工程的科技型公司。公司总部位于湖南长沙，自建1、自主研发中心：配备专业研发实验室.........【查看详情】
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原竹棚酸粉王店：一碗酸粉，藏着一座小城的热情

曾经，在海南陵水高速路旁的街道边，有一家叫酸粉王的小店。那是一家小小的竹棚店，几张简单的桌椅，就是这家小店的家当。起初是路过的食客不经意间品尝酸粉后，渐渐被其独特的风味所吸引，爱上了这道陵水酸粉，久.........【查看详情】

三亚正宗抱罗粉——传承海南味，创新山海鲜

品牌故事：匠心守味廿五载 三亚正宗抱罗粉始于1998年，深耕海南传统美食文化，以“守正创新”为核心理念。我们严选海南本土优质食材，传承百年古法工艺，同时融入现代饮食风尚，让每一碗抱罗粉都承载着地道的琼岛风.........【查看详情】

米粉丨晶莹中尽显稻香古韵（五）

我国米粉历史悠久，粉状米粉早在西周时期就已经出现在民众的日常饮食之中，而后发展出米制糕饼及蒸粉系列菜肴；线条状米粉与面条关系密切，传承久远。数千年的历史积淀，让各地饮食口味与风俗习惯有所不同，导致米粉.........【查看详情】

吃对火锅健康又美味

天气渐冷，约上三五好友一起围坐着涮火锅，应该是冬天最温暖的事了。火锅口味繁多，麻辣的、海鲜的、清汤的……现煮现吃，菜肴不会变冷，一顿火锅下肚，全身暖洋洋的。然而，大快朵颐之后，不少人会出现口腔上火、牙.........【查看详情】
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连岛中心渔港防波堤及码头工程竣工

　　江苏省连云港市连云区近日在连岛街道举行国家级中心渔港防波堤及码头工程竣工剪彩仪式。该渔港位于连岛街道西连岛村西北侧，总投资3.1亿元，其中防波堤总长965米，码头总长557.27米，港池疏浚14703立方米。工程建.........【查看详情】

种猕猴桃的“95后”新农人

　　“95后”小伙段鹏飞是安徽省合肥市肥西县铭传乡人，2016年大学毕业后，怀揣着对农业的热爱回到家乡，成为一名田园“创客”，从事以猕猴桃为主的特色种植。经过几年经营，段鹏飞的猕猴桃种植园规模达到700多亩，打.........【查看详情】

红火米花助增收

　　近年来，湖南省邵阳市洞囗县农民将糯米加工制作成米花，通过线上线下投放市场销售，拓宽了农产品销路，提升了农产品附加值，促进了农民增收。　　图为日前，洞囗县高沙镇青云村村民在晾晒米花。　　滕治中 摄......【查看详情】

万亩桂圆 迎采收季

初秋时节，四川省泸州市30万亩桂圆陆续成熟，种植户利用晴好天气进行采摘。泸州晚熟桂圆是当地富民产业之一，白露前后进入收获季。　　图为日前，泸州市江阳区黄舣镇村民在分拣桂圆。　　新华社发 刘学懿 摄......【查看详情】
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冷知识丨救命！酸葡萄放几天都不会变甜！

我们都知道像芒果、香蕉一类的水果如果买回来有点青的话，放个两三天就能成熟了，但葡萄是不可以的，葡萄一旦离开藤蔓之后就会停止生长，如果你不巧买到了一串超级酸的葡萄，只能这样选择：一是马上吃掉，二是马上扔.........【查看详情】

诗酒文化交流推动世界文明互鉴

近日，由四川省泸州市政府、《诗刊》社联合主办，中国诗歌学会战略支持，中国诗歌网、中国歌剧舞剧院、泸州老窖·国窖1573研究院、中视华凯传媒集团承办的国际诗酒文化大会第七届中国酒城·泸州老窖文化艺术周在酒城.........【查看详情】

暗香透 满目秋

　　故园小院有我手植的柿树和桂树。　　秋风飒飒，桂香柿红，一院的色彩和馨香，宋画般高古。一隅黄昏，生动柔软，斜躺竹椅，闲翻卷册，桂花飘坠、旋舞，似天女散花。浸润幽香，平添风雅，真是“一枝淡贮书窗下，人.........【查看详情】

中秋团圆话习俗（下）

　　在我国农历中，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三部分，因而中秋也称仲秋。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”.........【查看详情】
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