食品文化
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12-162021营养素补充剂，你选对了吗？
随着人们健康意识增强，消费者对蛋白粉、增肌粉、代餐奶昔等营养素补充剂的关注度也日渐增长。营养补充素到底该不该吃，该怎么吃... -
12-162021蚝油不是油 选用有讲究
烹饪美食，很多家庭偏爱用蚝油来提味增鲜。无论是炒菜、凉拌还是调馅、烧烤，似乎都少不了这个美味“氛围制造者”的参与。然而... -
12-102021如何减少镉的摄入风险？
镉是一种能在人体和环境中长期蓄积的有毒重金属物质，通过食物进入人体是最主要的暴露途径。根据不同的摄取方式来量，镉对健康有... -
12-102021多放油？胡萝卜告诉你错了！
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”是很多人都熟悉的一句谚语。前面我们也介绍过，“冬吃萝卜”中的萝卜指的是“白萝卜”，那么...
