综合新闻
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01-082021
做全产业链切忌贪大求全 打造价值链及核心产品是根基
全产业链是指以消费者为导向,从源头做起,经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分... -
01-082021
创造需求仍是新茶饮发展主题
1月5日,咖门2021万有饮力年度大会在上海举行。300多家主流饮品品牌,30多位业内相关人士参会。与会者围绕新式茶饮行业如何提高品... -
01-082021
老字号能否靠上市摆脱困境?
国潮红利下,排队上市的老字号品牌越来越多。1月4日,继85岁北冰洋被打包装进上市公司大豪科技后,有着68年发展史的西安冰峰... -
01-082021
从小众走向大众 植物肉市场增量可期
日前,由中国食品科学技术学会组织起草的《植物基肉制品》(T/CIFST 001-2020)团体标准,经由专家评审委员会审查一致...