综合新闻
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01-182021
全国食品安全工作先进集体和先进个人名单公示
经中央批准，国务院食品安全委员会组织开展全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰活动。经各省、自治区、直辖市和新疆生产建... -
01-182021
乳制品渗透物粉应用不断拓展
本报记者 王 薇 乳制品渗透物粉是乳清/牛奶浓缩蛋白（WPC/MPC）生产的关联产品，是一种高乳糖、富含矿物质的乳原料，主... -
01-182021
2020年中国酒业回顾·资本涌动
本报记者 顾雨霏 2020年，我们迎来了百年未有之大变局。受外部环境、政策调整、新标落地、发展模式变化等因素影响，酒业也迎来... -
01-182021
我国首次分离得到新乳杆菌 助推益生菌食品升级
国家卫健委日前发布2020年第9号公告，其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。据悉，这是天津科技大学王艳萍...
