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04-042023
加拿大修正酸奶油中食品添加剂的使用条件
加拿大卫生部日前发布文件，修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表，以修正酸奶油中食品添加剂的使用条件。 该列... -
04-042023
进口需求加大 我国乳清粉自给能力有待提升
乳清粉是我国进口量较大的一类乳制品，仅次于鲜奶和奶粉，占乳制品进口总量的近两成。据中国海关数据显示，2012—2022年，我... -
04-032023
倚“老”卖“新” 以“新”扶“老” 老字号掀起国潮走向世界
打开“广州老字号数字博物馆”微信小程序，点击首页醒目位置的“老字号品牌地图”，一座手绘卡通版的“千年商都”便跃然于屏... -
04-032023
以科技创新引领生物发酵产业繁荣发展
2023年中国生物发酵产业大会暨生物发酵营养健康产业系列高峰论坛日前在山东省济南市举办，中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和...
