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02-222023
餐饮“用工荒”难题有待破解
春节期间,各地餐饮消费持续火热,各大商场迎来如潮的市民游客,热门餐厅响起熟悉的叫号声。不过,在餐饮回暖的同时,“招不... -
02-212023
发力下沉市场 寻找增长突破点 国内卤味食品行业赛道减速
随着2022年业绩预告相继出炉,国内卤味三巨头已风光不再。周黑鸭2022年的净利润同比下跌九成,绝味食品和煌上煌的净利润也下... -
02-202023
锤炼内功 排兵布阵 寻求突破 茶饮赛道:增速放缓 资本入局谨慎
作为热门餐饮赛道之一,茶饮品类近年快速崛起,资本涌动,品牌密集排兵布阵,短时间内在我国开拓出一个千亿级的赛道。但近年... -
02-172023
春节实体商超消费市场回暖明显
2023兔年春节假期消费市场回暖迹象明显,全国各大商超企业备货充足,以商超为代表的实体消费市场被重新激活,折射出零售行业...