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乐东黎族自治县校园食品安全倡议书
为切实保障校园师生饮食安全,有效防范校园食品安全风险,提升校园食品安全整体水平,筑牢校园食品安全防线,乐东县教育局、乐东县市场监督管理局联合向全社会发出如下倡议:
一、倡议各部门共同发力,全面落实监管职责。各部门要加强配合、协作联动、形成合力,要定期对学校食品安全进行监督检查,加强日常监管和食品抽检监测,确保食品质量安全。要检查食品原料采购、储存、加工制作等重点环节,食品卫生环境,并建立学校食品安全信用档案,加强“一校一档”管理工作。对于发现的问题,及时督促整改并依法处理,要指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理,不断提高学生食品安全防范意识。
二、倡议各学校严格管理,落实校园主体责任。校长(园长)要定期组织召开会议研究和部署食品安全工作,参加食品安全检查,跟踪落实食品安全隐患整改任务;明确陪餐人员职责,制定陪餐计划,对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督,做好陪餐记录;非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市,已经设置的,要逐步退出。寄宿制中小学确需设置食品小卖部、超市的,应依法取得许可,原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品;采用食堂方式供餐的,依实际公开食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购品种、规格、供货者的名称和经营资质等;学校周边用房有管理权限的学校,不得将周边用房租借给无证无照从事食品生产经营活动的个人或单位。学校要对学生加大食品安全教育,引导学生不购买、不食用无证无照“小超市”、“小饭桌”食品。
三、倡议各企业守法经营,落实企业主体责任。各食品生产、经营单位要自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的行业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营,确保食品采购、加工、储存、供应等各环节符合要求。
四、倡议各级包保干部履职尽责,落实属地管理责任。各级包保干部要对包保的学校食堂开展包保督导,尤其在春秋季开学、中高考等重点时段要加强督导频次和力度,严格对照任务清单开展督导检查,对于督导发现的问题及时跟踪整改并通报属地监管部门。
五、倡议广大师生增强自我保护意识。广大师生要提高自我防范能力和自我保护意识,预防和减少食源性疾病的发生;平时养成良好的饮食习惯,不购买、不食用“三无”食品和过期变质食品,不购买无证无照经营户和校园周边无证流动食品摊贩销售的各类食品。
乐东黎族自治县教育局
乐东黎族自治县市场监督管理局
2025年6月24日
来源:乐东县市场监督管理局