开学护航，食安为先。为切实筑牢2026年秋季校园食品安全防线，保障广大师生饮食健康，9月3日至4日，三亚市市场监管局吉阳分局（以下简称“吉阳分局”）牵头，联合区教育局、区财政局、市公安局吉阳分局、区卫健委开展校园食品安全联合专项检查，对辖区中小学、幼儿园食堂开展校园食品安全“体检”。

本次检查聚焦食材采购储存、后厨加工规范、环境卫生消杀、制度落地、食堂收费管理、大宗冷链食材管控六大关键领域，精准排查校园餐饮风险隐患。本次行动共出动执法人员20人次，检查校园食堂17家次。

检查组深入后厨一线，严格核查食材溯源台账、从业人员健康资质、餐具清洗消毒、食品加工操作流程，同步规范食堂收费公示及资金收支管理，实现食材、操作、环境、经费全链条闭环监管。

下一步，吉阳分局将持续深化校园食品安全常态化监管，健全多部门联动长效机制，常态化排查整治风险隐患，以高标准、严举措守住校园食品安全底线，全力守护师生“舌尖上的安全”。