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澄迈职校建立“综合素质+一技之长”人才培养模式

时间:2020-12-04 10:26 阅读:599

澄迈职校建立“综合素质+一技之长”人才培养模式
施足底肥 育好新苗


12月1日,澄迈县中等职业技术学校的一位教师在给学生上咖啡课。


12月1日,澄迈县中等职业技术学校的一位教师在给学生上汽修课。本版图片均由海南日报记者 苏晓杰 通讯员 王家专 摄

海南日报记者 邱江华

通讯员 王家专

一手握着剪刀,一手挑起头发,一阵咔嚓声,被剪断的发丝簌簌落下,一个清爽的短发造型便“出炉”了。12月2日,海南日报记者在澄迈县中等职业技术学校(以下简称澄迈职校)美容美发专业课上看到,老师在讲台上讲解,学生们听得聚精会神,随后用一旁的模具上手操作。“边学边实践,这样的学习方式很有效率!”多位学生表示。

“学校采用‘综合素质+一技之长’的培养模式,提升学生的综合竞争力,向社会输送有一技之长的专业型人才。”澄迈职校校长谭龙智介绍,该校现有学生1762人,设有咖啡、沉香等12个专业,近几年毕业生就业率达98%以上。

澄迈职校亮眼的就业成绩单,折射出澄迈县职业教育发展的新成效。近年来,澄迈以创建国家级农村职业教育示范县为契机,整合教育资源,加大资金投入,加快职业教育发展步伐。在澄迈县域内,现有3所中、高职院校,共设25个专业,许多“王牌专业”的毕业生尚未毕业就被用人单位“预订”了,成为就业市场上的“香饽饽”。

人生有多种可能职教提供出彩机会

“初中的时候,我是老师们眼中的问题学生,违反班级纪律的事经常干,后来班里有人打架或起哄了,老师就直接找我,问是不是我带的头。”澄迈职校2016级烹饪专业学生廖孝维回忆说,“那段时间我对校园生活非常抵触。”

实际上,不只是廖孝维,不少来到澄迈职校的学生在初中阶段行为习惯、学习习惯等方面都存在不足,经常受到家长和老师的批评,其中部分学生对学习失去了信心,消极对待,甚至自暴自弃。

“对于这些学生,重塑他们的自信心至关重要。”谭龙智告诉海南日报记者,澄迈职校培养学生综合素质的课程占总课程量的比例约30%。针对学生的实际情况,该校开设为人处事、行为习惯、礼仪礼貌等方面的课程,还组建了管乐、舞蹈、乒乓球、篮球等各种社团,让学生自愿加入一两个社团,参与社团活动。

“来到澄迈职校后,这里的老师没有因为我之前成绩差、问题多而另眼看待,他们照顾到每一位同学的情绪,经常找我们谈心,循循善诱。”廖孝维说,进入澄迈职校后,他加入了合唱团、曲艺队,还担任多次大型活动主持人,甚至主动竞选学生会主席。2018年度海南省“最美中职生”、海南省中等职业学校优秀学生奖学金、优秀学生会干部……在校3年,廖孝维攒下了一摞厚厚的奖状和证书。“职业教育让我掌握了技术技能,也让我找到了人生的方向。现在我用心学知识、学技能,力争将来为社会多作贡献。”廖孝维说起话来,意气风发。

“适合的教育,才是最好的教育。”谭龙智对此深有感触,从教几十载,他亲眼目睹很多学生如廖孝维一般,原本桀骜不驯,经过教育感化后懂事听话、积极进取。“职教也能出彩,这里的孩子照样能收获精彩人生。”谭龙智说。

开设特色专业走产学研融合之路

“用热水清洁法式滤压壶,再将热水倒入咖啡杯中进行温杯。称取18克至25克咖啡豆研磨……”在咖啡实训室,澄迈职校2020级咖啡专业的学生唐望津从容操作,一系列规范的步骤谙熟于心。近年来,澄迈咖啡产业快速发展,与之相关的专业技术人才较为紧缺,澄迈职校依托县域特色产业,于2015年开设了咖啡专业。

“咖啡专业开设之初,面临着无专业教材可用的难题,老师们下基地、跑行业,自主开发了校本专业课程。”该校咖啡专业教师李丽芬介绍,目前学校建有两间咖啡实训室和10亩校外咖啡种植基地,课程教学涵盖了咖啡种植、加工制作全过程。

“咖啡专业是个新专业,未来学生怎么就业?”专业开设之初,不少学生家长质疑。澄迈职校通过开展校企合作,与澄迈县咖啡种植研究所、福山936咖啡屋、澄迈县福山咖啡文化风情镇文化馆等单位建立人才供需关系,不定期派学生到合作基地实训,了解学习咖啡文化,并邀请专家开设讲座,推动教育教学与产业链良性互动,初步实现了“学生毕业即就业”的发展目标。

“如今,澄迈职校咖啡专业毕业生供不应求,广受用人单位欢迎。”李丽芬告诉海南日报记者,除了就业,还有咖啡专业毕业生走上了自主创业之路。该校2017级咖啡专业的毕业生王乙恒开了一家茶艺馆,主要经营咖啡、茶艺等,月均营业额达5万多元,月均利润约1.6万元。

新专业建设成效显著,传统专业也在转型升级。“海南新能源汽车产业快速发展,省内外汽修行业人才需求旺盛,在这种背景下,学校在2018年从汽车维修专业中细分出新能源方向和美容方向。”谭龙智介绍,近两年来澄迈职校汽车维修专业踏上了产学研融合发展之路,近3年来毕业生平均一次就业率达98%,该校的新型汽车空气净化器项目获得专利授权。

毕业生广受欢迎从“能就业”到“好就业”

“学生的就业是学校的生命线。”澄迈职校就业科相关负责人曾祥冰说,中职教育办得好不好,毕业生的技能水平高低是一项重要的衡量指标。为了让学生掌握一技之长,学校将技能大赛作为“试金石”,以赛促教、以赛促学,坚持每年举办校内技能大赛,组织师生参加国家级、省级等各类职业技能竞赛。

澄迈职校提升学生技能水平取得的成果,体现在一组数据上:近年来,该校学生参加国家级、省级职业技能竞赛,2人获得国赛二等奖、1人获得国赛三等奖,3人次获得省赛一等奖、32人次获得省赛二等奖、46人次获得省赛三等奖。

此外,该校还积极探索建立“校企合作、工学结合”的人才培养新模式,与48家省内外企业合作办学,建立良好的人才供需关系,让学生掌握过硬的岗位技能,提升毕业生就业竞争力。

“苦学3年,最终是为了就业。”谭龙智说,过去学生就读职校追求的是“能就业”,哪个专业的就业情况好就读哪个,现在专业多样化、细分化,学校进一步拓宽了毕业生的就业渠道,学生选择专业更多建立在兴趣的基础上。“不同特点的学生选择最适合自己的学习成长道路,百花齐放,不仅让学生有了成就感、自豪感,也为澄迈经济社会发展提供了人力资源支撑”。