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07-212025
【权威解答】食品本底中存在的食品添加剂同种物质是否适用GB 2760?
权威解答问：食品本底中存在的食品添加剂同种物质是否适用GB 2760? 根据食品中 食品添加剂的检验结果判断食品添加剂的使用是否... -
07-182025
解答：在食品安全国家标准的过渡期内应执行原标准还是新标准？
权威解答问：在食品安全国家标准的过渡期内应执行原标准还是新标准？国家食品安全风险评估中心：食品安全国家标准公布和实施日期... -
07-182025
食品企业：如何应对——打假人！
食品企业面对职业打假人，需以“合规为基、预防为主、理性应对、依法维权”为核心策略，既要通过规范经营减少被打假的风险，也要... -
07-182025
水果“自由”了，果农吃到甜头了吗？
“蓝莓6.9元一盒”“桂味荔枝12.5元一斤”“樱桃19.5元一斤”……近期，不少消费者发现，一些此前的“水果贵族”价格变得亲民。同...
