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06-142023
收藏！常见餐饮食品安全违法行为汇总！
01安排未取得有效健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的（包括健康证明已过期的）案例：某局对喜某乐自助火锅烤肉店进行检... -
06-142023
看过来！食品浪费这样防范！
近日，市场监管总局、商务部联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》（以下简称《指导意见... -
06-132023
餐饮浪费仍缺乏清晰界定
随着厉行节俭、反对浪费的理念深入人心，不少商家主动采取有效举措，例如合理调整菜品规格，推出“小份菜”“半份菜”等。监... -
06-132023
持续发力规范 让小份菜“小而美”
今年以来，全国多地市场监管部门出台管理办法，鼓励餐饮单位提供小份菜、半份菜，各协会商会也倡导消费者科学消费、合理消费...
