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保亭县市场监督管理局全力筑牢高考食品安全防线
时间:2025-06-06 08:17
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为切实保障高考期间广大师生的饮食安全,营造安全、放心的考试环境,保亭县市场监督管理局积极行动,提前谋划,全面开展高考前期食品安全专项检查工作。
该局高度重视此次高考食品安全保障任务,提前部署并制定详细工作方案,明确工作重点与方向。
在检查过程中,执法人员以考生用餐的学校食堂、部分考生入住的酒店、校园周边餐饮服务单位及食品经营店为重点检查对象。在考生用餐的学校食堂,执法人员深入厨房、仓库等关键区域,对食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行细致检查,确保每一个环节都符合食品安全标准。针对校园周边,执法人员着重检查餐饮单位是否持有有效证照、从业人员健康证明是否在有效期内、食品经营环境是否整洁卫生等,对销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为予以严厉打击。
高考期间,保亭县市场监督管理局将继续保持高压态势,持续加强食品安全监管力度。安排专人驻点监督,对考生用餐学校食堂的食品加工制作过程进行全程监控,严查潜在安全隐患细节。
该局相关负责人表示,将以高度的责任感和使命感,为广大师生的饮食安全保驾护航,助力高考顺利进行。
来源:保亭县市场监管局