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05-142020食品安全标准中沙门氏菌解读
沙门氏菌概况 沙门氏菌（Salmonellae）为无芽孢、无荚膜的革兰氏阴性杆菌，是肠道菌科中最复杂的菌属，目前已发现2500多... -
05-132020《食品中致病菌限量》标准解读
致病菌指常见的致病性微生物，能够引起人或动物疾病。据统计，我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数占全部报告... -
05-122020《配制酒质量通则》标准解读
配制酒，也称为露酒，是我们生活中常见的饮料酒。配制酒在整个酒类生产历史上是比较年轻的酒类，它的诞生是源于社会的发展、人... -
05-112020《国家畜禽遗传资源目录》你看懂了吗？
根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》...
