为筑牢疫情防控防火墙，科学做好冬春季新冠肺炎疫情防控工作，落实县疫情防控指挥部要求，1月25日，白沙县市场监督管理局对县城地区中大型餐饮单位进行了集中约谈。

　　会上，集中学习了县疫情防控指挥部《关于冬春季新冠肺炎疫情防控方案》，白沙县市场监管局餐饮监管室主任翁天杰就餐饮单位如何做好冬春季疫情防控工作做了详细的指导和讲解，要求各相关单位切实履行疫情防控主体责任，落实各项疫情防控措施。一是减少人员聚集，春节期间，尽量减少聚集性活动，企事业单位等举办会议、聚会等活动尽量控制人数，50人以上应当制定防控方案，严格落实有关防控措施；二是提倡开窗通风，做好清洁消毒和公共卫生，保持环境卫生，同时落实本单位从业人员体温检测与人员防护，做好进店就餐顾客引导，提倡分餐制和提供公筷公勺；三是对进口及高风险区国产冷链食品没有供货方证照、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明，且没有录入“海南省食品追溯平台”的均不得经营；四是继续执行“日报告”、“零报告”制度，发现问题及时上报。

　　林广副局长强调，一是各相关单位要高度重视，不心存侥幸、不麻痹大意，严格按照疫情防控要求落实主体责任；二是要压紧压实责任，不留任何输入风险；三是各餐饮单位也要注意排查食品安全风险隐患，做好食品安全工作，过一个祥和平安年。