为扎实做好第六届亚洲沙滩运动会食品安全保障工作，12月2日，海南省市场监管局二级巡视员赵军带队赴三亚市，采用“四不两直”方式检查亚沙会接待酒店食品安全工作，重点抽查红树林酒店等4家接待单位。

此次检查围绕接待酒店整体环境卫生、食品加工制作流程、餐饮具洗消保洁情况、食品添加剂使用管理、“三防”设施配备与使用、从业人员健康管理、食品采购验收及贮存条件等关键环节，进行全面细致核查。针对检查发现的问题，检查组现场反馈并提出整改建议，要求各接待酒店严格落实食品安全主体责任，立行立改存在问题，全力筑牢亚沙会食品安全防线。

市食药安保障服务中心、市局餐饮科相关负责人陪同检查。