为进一步提高琼中县食用油生产加工小作坊的生产管理水平和产品质量安全水平，2025年5月9日，琼中县市场监管局在县局五楼会议室召开了食用油小作坊集中约谈和培训会议，会议由王溯副局长主持召开，食品生产流通监管室工作人员、各市场监管所所长及食用油小作坊负责人共27人参加了会议。

会上，王溯副局长通报了该县近期食用油抽检情况，剖析硬脂酸、塑化剂等项目超标问题产生的原因及造成的危害，要求食用油小作坊生产加工时必须采取有效的防护措施，防控风险。同时，会议宣贯了《中华人民共和国食品安全法》《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关政策法规，并现场对食用油小作坊开展集中责任约谈，签订食品安全承诺书。

食用油小作坊负责人表态将按照约谈要求立即整改，严格落实企业食品安全主体责任，认真开展食品安全隐患排查工作，严格落实原料进货查验、生产过程控制、产品质量检验等各项制度，把好产品质量关口。下一步，琼中县市场监管局将持续加大食用油小作坊专项整治力度，提升小作坊食品安全质量。

来源：琼中县市场监管局