焦点图

联系我们

新闻热线: 13034975678

王国平开展食品安全“两个责任”包保督导工作

时间:2023-10-27 08:49 阅读:4032

10月25日,市政协党组成员、副主席王国平到三亚双品学校、海南德瑞酒店管理有限公司双大酒店伙乐餐厅开展食品安全“两个责任”包保督导工作。市市场监管局二级调研员周洪杰陪同检查。


undefined


在双品学校,王国平现场听取校方关于近期食品安全工作情况的汇报,对照“任务清单”对学校食堂的加工区、备餐间、餐具洗消间、食品仓库、留样冰箱等区域检查,仔细查看从业人员健康证、加工环境卫生、食品原料贮存等重点内容,并对上次检查发现问题的整改情况“回头看”。


undefined

在海南德瑞酒店管理有限公司双大酒店伙乐餐厅,王国平对操作间、洗碗间、储藏室、餐厅等场所环境卫生、加工设施设备、人员操作、食品储存、食品安全管理制度落实等情况检查,并对下一步的食品安全工作提出指导意见。 


王国平要求,要压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,严守食品安全底线,时刻绷紧安全生产这根弦,不断巩固食品安全“两个责任”工作成效;要加强问题整改,落实常态化防控措施,把控食品生产环节,定期开展安全检测,加强从业人员健康管理,及时消除安全隐患。


来源:凤凰所  马发茂