食品文化
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03-172023
学做花饽饽 文化共传承
花饽饽,也叫“花馍”“面塑”或者“捏面花”,是具有鲜明民俗特色的民间工艺品。 近日辽宁省大连市普兰店区四平街道组织... -
03-032023
红蕊敷冰 酸甜清透 (上)
记得20世纪90年代有一首风靡大江南北的歌曲《冰糖葫芦》:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面... -
02-232023
鲜活淡水鱼可以这样选
逢年过节,家家户户的餐桌上都少不了味道鲜美、营养丰富的鱼肉。我国是世界上淡水池塘养鱼最早的国家,且以养殖青、草、鲢、... -
02-222023
螺蛳粉掀起柳州文旅体验潮
广西柳州近段时间又因螺蛳粉火了。该市大街小巷的不少螺蛳粉门店前,排起了长队。在“反向旅游”中,来自全国各地的游客慕名...