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08-082022茶渣高附加值产业化应用前景广阔
“茶渣高附加值产业化应用将是未来探索的重要方向。”日前，上海交通大学农业与生物学院研究团队发表发文称。 该团队在文章中... -
08-082022如何变身超级食品原料 果渣的价值值得深挖
有关数据显示，全世界每年会产生超过上千万吨的果渣。大量未被妥善处理与丢弃的果渣会很容易造成环境污染。而在加拿大，有这样一... -
08-032022山羊乳特征性寡糖研究取得新进展
西北大学食品科学与工程学院糖工程中心王仲孚团队通过深入开展山羊乳特征性游离寡糖半乳糖基乳糖的质谱分析研究，建立了一种高灵... -
08-03202212个品系 110个品种 4项技术 云南搭建芒果“四位一体”技术交流平台
以“芒香四溢，同向未来”为主题的云南省重大科技专项芒果成果发布会近日在昆明召开，来自云南省科技和农业主管部门的相关领导和...
