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08-102022降低人工采摘成本 缓解招工难用工贵 采茶机器人”研发助力茶产业持续发展
近年来，国内农业劳动力老龄化趋势明显加剧，招工难、用工贵已成为制约茶产业发展的瓶颈。名优茶的人工采摘消耗占整个茶园管理用... -
08-102022勇立潮头 方便食品行业以创新向未来 2021—2022年度方便食品行业创新研讨会举办
本报记者 王 薇 创新是行业长青的根基，也是企业发展的不竭动力。企业每年推出创新产品都会折射出行业未来的创新方向。每年中... -
08-092022母乳低聚糖：国内婴配粉可望可及
本报记者 连 荷 近年来，母乳低聚糖（HMOs）不仅成为国内外母婴营养与健康研究领域中的热点话题，而且作为一种创新功能性原... -
08-082022科技前沿
固体脂肪替代品制备技术获得新进展 本报讯川渝共建特色食品重庆市重点实验室日前宣布，其研究团队在由乳液模板法制备的具有可...
