综合新闻
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01-042021
能否托住“谁来种地”的“底”? 农业生产托管试解“种地难”
“要牢牢把住粮食安全主动权,粮食生产年年要抓紧”“要调动农民种粮积极性”……近日召开的中央农村工作会议再次强调了抓好... -
01-042021
创新外卖监管方式 确保舌尖上的安全
目前,我国网上外卖用户超4亿人次,消费者对外卖餐饮食品安全提出了更高要求。近段时间,本报收到多封读者来信反映相关问题,... -
12-312020
中央厨房将在更大场景下释放潜能
本报记者 王 薇 2005年,连锁餐饮的繁荣催生了净菜加工企业,第一代中央厨房出现。餐饮界对中央厨房的应用,有效实现了对食材... -
12-312020
2020年中国食品行业10大热词
大约没有哪一年像今年这样,太多人对它的期许是重启。2020年即将画上句号。在2019年的此时,没有人会想到我们会经历这样的20...